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またまた四方山話…終わらせた!(笑)

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本シリーズは正直『もうどうでもよくなっている』んだけど(笑)一旦書き始めた物をうやむやにするのはちょっと気持ち悪いので(笑)一応続けさせて頂く…。

まず…『鳥モモ肉の香草焼き』の話…。

『やや焦げて薬っぽい味になった件』は前回書いた…。

そしてもうひとつの問題として『パサついた』というのがある…。

『焼きすぎたからパサついた』…当然の事…。

『焦げた問題』もそうだったけど、要は『裏面を焼きすぎた』って事『4分はやりすぎだった』と思う…。

だから次に作る時は『表強火で4分』『裏弱火で3分』にしようと思う…『仕上げの裏強火1分』は無しで…(笑)

『仕上げの裏強火1分』をやったのは前にも書いたけど『漬け汁が飛び切らなかったから』で、要は『漬け汁をフライパンに全力投入』をしなければよかったのよ…その点も次回は改めよう…。

てな訳で…『鳥モモ肉の香草焼きの話』は『これでおしまい』だ…(笑)









































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次…『AKB総選挙選抜メンバーへの一言』の話…。

これも『今となってはどうでもいい』んだけど…まあ…一応続けようか…。

『12位の北原里英さん』から再開する…。

12位…『北原里英さん』!
お"〜やったねきたりえ!
まあ漏れレベルのヲタともなると(『元ヲタ』ですが…)『きたりえ』なんて一般的な愛称では呼ばず『うなちゃん』『うな』って呼ぶんだけどね(笑)
昔で言う『メディア選抜』の位置じゃん!NGT行ってよかったね!!
うなちゃんは『AKBグループの良心』ってところがあるから(まあ『悪い噂』もなくはないが…)これからもしっかり頑張って欲しいナ♪

11位…『横山由依さん』!
『第二代総監督』としては『この位置』はどうやんだろう…。
ゆいはんは昔から『人たらしな面』があってそれが高じて『第二代総監督』になったんだけど、『致命的なまでのスピーチ下手な面』があるらしく今のところ『総監督としての評価』があまり芳しくないらしい…。
でも…『人たらし』であるのは間違いないんだから、たかみなの『どした?』的なアプローチを真似て『困っているメン達の気持ち』を拾っていって欲しい…。
漏れは期待しているよゆいはん!

10位…『武藤十夢さん』!
相変わらず『選挙』強いねトム!
『AKBメンとしての世間の認知度』は決して高くないと思うけど『選挙』ではさりげなくこういう位置に付ける…さすが!
トムも真面目でAKB活動に真摯だから、『AKBグループの良心』としてこれからも頑張って欲しい♪

9位…『兒玉遥さん』!
『今のはるっぴの事』は正直あまり知らない…。
『HKTの顔になりつつある事』と『綺麗になった事』位しか知らない…『ドルヲタ界を去って久しい事』を痛感する…。
でも…はるっぴは『HKTの初期センター』から始まり『後にサイドに回った』という苦戦した時期があるから、総選挙でこういう位置に付けた事には素直に『よかったね!』と思う…。
頑張れはるっぴ!『滑舌』も良くしろよ(笑)

8位…『島崎遥香さん』!
ぱるるは…まあいいや(笑)
色々あるんだろうけど『AKBとしての活動に真摯』ではないよね?
だから…まあいいや(笑)
『入れてくれたヲタ達の気持ち』にほんの少しでいいから応えてやってくれよなぱるる…。

7位…『須田亜香里さん』!
『選抜』に返り咲いて『神7』になったのもよかったと思うけど…去年の『憤りに満ちたスピーチ』は無しだと思う…。
気持ちは分かるんだけどヲタもお金使っているんだから『仏頂面』なんか見たくないと思う…まあこれは『だーすーに限っての事』ではないのだが…。
『今年奮起してくれたヲタ達の想い』を胸に頑張ってくれよなだーす…。



















































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ちょ、ちょっと疲れてきた…。

今はもうドルヲタではないのに『AKBの総選挙を語る』のには些か無理が…(恥)

でもまあ『あと少し』だから…。

6位…『宮脇咲良さん』!
『票数を減らした』そうだねさくらたん…『その点思い悩んでいる』と聞いた…。
糞運営のゴリ押し(笑)に乗って色々悩みは尽きないんだろうけど…まあ…しゃ〜ないわなそれは…。
『ゴリ押しされたメン』が皆通ってきた道…自分を見失わないように気を付けながら頑張っていって欲しいよさくらたん…。

5位…『柏木由紀さん』!
順位も落ちたし票数も激減したそうだけど…『あのスキャンダルの後』だからねえ…しゃ〜ないねえ…。
無理は承知だけど『ファンに真摯』であって欲しかった』…『ファンに真摯であれないアイドル』って一体何なんだろう…。
個人的には『嫌いではないメン』…。
『卒業』するまでにもう一花咲かせて欲しいとは思っているよげちゃん…。

5位…『山本彩さん』!
『紙飛行機』で一気にスターダムに上がったねさや姉!
漏れも一瞬買おうかと思ったもん『紙飛行機』!まあ買わんかったけど…。
みるきー亡き今さや姉は『NMB唯一の顔』!
逆に言えば世間一般の人は『さや姉以外のNMBメンを全く知らない』であろう…実は漏れも今はもうあんま知らない…。
『今の上げ潮』を十分に活用して世間一般の人に『自分以外のNMBメン達』を売り込んで欲しい…漏れにも売り込んで欲しい…(だって今もう全然分かんないんだもん←笑)

3位…『松井珠理奈さん』!
『じゅりな単独でSKEを売り込む』ってのはやはり無理があったような…。
ヲタにはともかく『世間一般の人のじゅりなの認知度』はそれ程でもないような…。
かつて『あっさんとの衝撃のWセンター』を張ったメンであり『逸材』ではあるんだろうけど、漏れには『じゅりなの魅力』が正直あんまよく分からない…『気の強さ』と『過度の上昇志向』だけが目立つような…。
じゅりなって今何をやっているんだろう…『AKBグループのまとめサイト』を未だ巡回している漏れ(笑)にもあまり伝わってこないんだけど…。
まあ…何とか良い方向になっていくといいなとは思っているよじゅりな…。

2位…『渡辺麻友さん』!
漏れは『まゆゆに返り咲いて欲しかった』けど…まゆゆでは『AKBグループの顔としては弱い』のだろう…。
実際『1位になった一昨年』はそれ程目立つ動きはなかったそうな…『アイドルとしては最強』でも『アイドルグループを牽引するメンとしては弱い』という事か…。
でも…まゆゆの魅力って『そこ』じゃないんだよね…。
『ぱっと見正統派アイドル』なのに『中身はアニヲタだったりヅカヲタだったり』で『人見知りで地味なキャラだったり』で、その一方で『身内では意外に弾けるキャラだったり』ってとこが『まゆゆの魅力』…テレビの一般的な番組でまゆゆを観るだけでは『それ』は伝わらない…。
最近の言い方で言うと『村内でしか理解されないキャラ』…それが良くも悪くもまゆゆ…。
て事は…やはり『AKBグループの顔としては弱い』のかなぁ…漏れは好きなんだけどなぁ…。

1位…『指原莉乃さん』!
『まゆゆとは間逆』…『AKBグループの顔としてこれ程うってつけな人物』は他にはいまい…。
でも…『巨大アイドルグループの象徴』として指原が適切かと言うと…う"〜ん…。
『功績は認める』し『スポークスマンとしての力量も大したもんだと思う』けど…指原は果たして『アイドル』なのだろうか…。
『それでも好きだよ!』と今の漏れは言えない…でも…『芸能人、タレントとして頑張って欲しい』とは思ってはいるよ指原…。












































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『AKB総選挙の話』はこれまでにして(笑)『ラグビーの話』を…。

…と思ったんだけど…去年のW杯以降のニワカな漏れ(笑)が語れるところは『さほど多くない』ような…(恥)

対スコットランド戦の初戦は『ターンオーバーされる事が多かった』印象…。

次戦の味スタでの試合は、当日の記事でも書いたけど『マイボールラインアウトが取れない…』『密集での反則でPG取られて自滅…』といった印象…これは『初戦についても同様』…。

でもね…『僅差』だったんだよ…これは『点差についての事』だけではなく『ラインアウト以外の全て』について同様…。

味スタで観ていて思ったのは『圧倒的に格上のチームとやっている』とは思わなかった事…『普通に良い試合』でしたよ!それは『漏れの隣りの席に座っていたラグビー好きそうなおぢさん』も同じ事を言っていた…。

そのおぢさん(笑)はフルタイムになるや否や

「ナイスゲーム!」

と一言漏らして足早にスタジアムを去った…『飛田給駅への道が混む』と知っていたに違いない…(笑)

まあ『飛田給駅への道が混む話』はともかく(笑)明らかにニワカではなさそうなおぢさん(笑)が『ナイスゲーム!』と評したのだ!『ジャパンの前途』は決して暗くない!!

ただ…『マイボールラインアウト』はやっぱ取らないとね…『W杯では取れていたから』決して無理ではない筈…。

要は『まだこなれていない』んだろうね今のジャパン…『こなれてくれば』結果は違ってくる筈…。

何より思うのは

「ジャパンが旧ボード国に勝ったとしてもそれはもう『ジャイアントキリング』ではないんだなぁ…」

という事!

この前の味スタの試合でも『勝てそうな予感』は確かにあった!すごい時代になったもんだ!!

ただ…それは『エディーHCの遺産』であるところが今のところは多い訳で(でいいのかな…)そのエディーHCが退任間際に

「今のままではジャパンは2019年には『8強』には残れない…」

と言ったそうだから『課題』は多いのだろう…それは『チームそのもの』というよりは『協会の問題』であるところが多いらしいのだが…。

でも…敢えて楽観的に言う…。

「未来は明るいぞジャパン!」

と…。

だって…











































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この前の味スタでの試合『3万4073人』も入ったそうだよ!

『ジャパンの歴代最多観客動員数』だそうな!凄いよね!!

無論その中に『W杯以降のニワカ』が多く含まれるのは事実だけど(漏れもそうだ←笑)『熱気』は明らかに感じたよ!『過去のジャパンの試合のスタンドでは感じた事のない』やつ!!

『この熱気の中』では『まずい試合』はできないだろう…否が応にもジャパンは奮起しなくてはならない…つまり…『進化』していく筈…。

『エディーHCの忠言』は重く受け止める必要はあると思うけど、漏れは『明るいジャパンの未来』を楽観的に信じているよ(笑)





































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先日の味スタでのスタンドの光景…。

『背後からの写真』だから『モザイク入れなくて大丈夫』だよな?

見て分かるかなぁ…『レプリカユニ着用率』高いんだ…。

これも『昔のジャパンの試合』では見なかった光景…本当に凄い時代になったもんだ…。

まあ『レプリカユニ着用率が高い』なんてそれこそ『ニワカが一杯』って事かもしれないけど(笑)『そんな中でまずい試合はできない』と選手が思うのは間違いないでしょ?

だから『ジャパンは進化する』よきっと!

『論理的な説明でない』のは『漏れもニワカ』だから許してくれい(笑)

ラグビーについてまだまだ書きたい事は一杯あるけど、『職場駅そばでの全力ドリンクバーのタイム』がもう既に2時間40分を越えたから(笑)『ここで終わり』にさせてくれい(締め笑い)














おしまい♪
(やた!おわた!!すげー疲れた…この時間から自炊できるかなぁ…今日は『回鍋肉を作る予定』ではあるのだが…)
by shousei0000 | 2016-06-27 20:52 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…あと2話位かな?(笑)

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『寝坊』した…。

ジャパン(ラグビー日本代表)の対スコットランド戦観に調布くんだりまで行かなきゃならないのに『寝坊』した…。

『19時20分にキックオフ』なのに最寄駅の『飛田給』…変な名前の駅…に着くのが『19時17分』…間に合わねえ…_| ̄|〇

何てこった…『天覧試合』なのに…両陛下に申し訳ない…。

天皇陛下はとても優しいお人柄だから、漏れの席がまだ空いているのを見て

「小生さんがまだのようですね…到着するまでキックオフを待ってあげてはくれませんか?」

なんておっしゃるかもしれない…。

皇后陛下も『慈母のようなお方』だから

「そうですね…小生さんが来なければ始まりませんからね…待つべきです…」

と凜とした口調でおっしゃるかも…。

そう思うと何か漏れ申し訳ない気持ちで一杯だけど、電車ん中でダッシュしても到着時間には変わりがないので、こうしてブログ書きながらジリジリしている次第…。

何で両陛下がそんな事を言うんだよ!
『あんたの席がどこか』という事すら知らんだろうが両陛下は!!

両陛下を舐めてはいけない…。
天皇陛下は『人気の無い田舎を走るお召し列車にたった一人の人が手を振ったら、そのたった一人の人に対して全力で手を振り返してくれた』という感動的なエピソードを持つお方…皇后陛下も『それに類するエピソード』があまたある…。
そんな両陛下だから、漏れの不着を気にされて周りのスタッフに「小生さんを待ってあげて」とおっしゃる可能性が高いと思うのだ…。

んな訳ねーだろ!(呆れ)













































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『府中本町』わず…。

『乗換案内』に表示された時間より10分程早い電車に乗れたけど…さぁて…間に合うものだろうか…。

因みに…途中で経由地として超〜久々に『秋津〜新秋津間』を歩いたんだけど、その道すがらに『サイゼリヤ』『家系』『蒙古タンメン中本』やらが次々に現れてうっとり…「『今夜の晩飯は秋津で決まり』だな!」ってね(笑)

『蒙古タンメン中本』…そんなに好きな訳じゃないけど、御徒町にあるショッピングモール『2k540』に行く時しか食う機会がないので、今日のラグビー観戦帰りに寄るのもいいかも♪

『家系』…大好き(笑)

ただ…さっき見かけた秋津の家系が『ライス無料』かどうかが気になる…。

『ライス有料の家系』は漏れはあんま好きじゃない…。

『タダ飯食わしたる!』

『うちに来た時位体重の事は忘れろよ!』

と言わんばかりの『ライス無料』の表示を見ると漏れは心から嬉しくなる…(笑)

『サイゼリヤ』…普通…。

まあ『普通』なんだけど(笑)『ゼリヤ飲み』ってのをしたいんだよ『ゼリヤ飲み』ってのを!

漏れの実家の行動範囲内にサイゼリヤがあってRGM79(スポーツジム…懐かしい…)帰りにたまに寄っていたんだけど(ブログを書きに←笑)行く時はいつも車か自転車だったので『酒』が飲めなかった…。

サイゼリヤのメニューは酒に合いそうなものばかりで、しかもリーズナブルなので、ある種の酒飲み達がサイゼリヤで酒を飲む所謂『ゼリヤ飲み』というの敢行しているのは周知の事実…漏れも前から一度やりたかった…。

『ペスカトーレの味を確認する』という大義名分?もある…今日の帰りに『ゼリヤ飲み』…やっか!?













































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『分倍河原』というところわず…。

ブログを書くのに夢中になって南武線乗り越して『立川』まで行っちゃって(恥)やっとこさ折り返して『分倍河原』まで来て今『府中』…。

『19時20分』になった…試合始まっちゃったよ…。

帰りの飯はホント何にしよう…。

前述した『蒙古タンメン中本』『家系』『サイゼリヤ』で全然おkなんだけど、秋津には確か『こだわりのホルモン屋さん』があった筈…その他にも『大衆居酒屋』には事欠かない街なんだよ『秋津』は…。

何食おうかなぁ帰り…。

何かもうラグビーどうでもよくなっちゃった(笑)

何でだよ!!!(締め呆れ)















続く…。
(『京王線の人身事故』もあって到着が更に遅れた…もうすぐ『飛田給』到着で時間は19時26分…京王線の人身事故は『桜上水』でだったそうだから、都内からラグビー観に来る人達は直撃だったんじゃないかな…とりあえずいてきます…)
by shousei0000 | 2016-06-25 19:27 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…さぁて…いつまで続くんかな…(笑)

もう『いい加減しつこい!』って気もするけど…『鳥モモ肉の香草焼きの話』をば…(笑)

『裏面を弱火3分、強火1分で焼いたら焦げた…』というところからの続きです(笑)

『焦げた』と言っても『黒焦げになった』『炭みたいになった』という訳ではない…。

『鳥モモ肉に振ってあるハーブ類がやや焦げて、その周りの肉面もそれに伴い一部茶褐色になった』という事…。

要は『食えんかった…』という風にはならなかったって事…普通に食えましたよ『我が人生初作成の鳥モモ肉の香草焼き』…。

『その証拠』を…ちょっと挙げさせてもらおうか…













































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「何これ!超〜旨いじゃん!!」

「店で食うのと変わらんぞこれ!!!」

と『鳥モモ肉の香草焼き』の最初の一口に喜悦する小生氏(笑)










































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びびびび、びいるが進むぅ〜♪
(『ビール』じゃなくて『発泡酒』なんですけどね←笑)








































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てな訳で…この鳥モモ肉の香草焼き定食(笑)とても美味しかったよ!

『香草焼き初作成記念』って事でビール…じゃなくて発泡酒(笑)なんか奢っちゃってバカみたいだね(笑)

味噌汁の椀の右手に見える黄色いのは…『イタリアンドレッシング』…。

『鳥モモ肉の香草焼き』に添えてある『ベビーリーフ』も初購入だったので、『初ベビーリーフ記念』って事でドレッシング自作しちゃった(笑)

『自作』といっても大した事はない…『オリーブオイルと酢を1:1で混ぜてあとは塩胡椒』という代物…そんなんでもそれなりに食えた…。

まあ総じて大満足だったこの鳥モモ肉の香草焼き定食(笑)なのだが、当然の事ながら『問題』もあった…『次回作成する際の課題』も見つかった…。

そんなところをあと少し綴らせてもらおうか…












































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まず…『裏面がやや焦げた』点…。

上の写真は『見栄えの良い皮目面』(笑)を上にしたものだから『裏面』の様子は分からないだろうけど、写真中央ベビーリーフ右手に『やや焦げた感のある部分』が写っているので(分かります?)それをイメージしながら読んで頂けるとありがたい…。

要は『焦げた』訳です…それも『肉』っていうより主に『ハーブ』が…。

『肉を焼く際のハーブ』なんて初めて使ったから以下書く事が合っているか自信ないんだけど…ハーブがやや焦げた事で『刺激臭の強い風味』になったように思う…。

本シリーズの最初の方にも書いたけど『薬草っぽい風味』になった…『薬草っぽい』という言い方が分かりにくければ『漢方薬っぽい』『煎じ薬っぽい』でもいい…。

とにかく『独特の風味』がした…『焦がさなければ』また違っていたのではないかと思う…。

ただ…どちらにしても『ハーブの量大杉』(笑)だったのかもしれない…『初ハーブ使用』って事で気張って振りかけ過ぎた可能性が微レ存…(笑)

もうちょっと書きたい事があるんだけど…所用ありここで一旦切る…。

















続く…。
(今日も雨で走れなかった…今からなら走れそうなんだけど『夕方からラグビー観に出掛けなきゃならない』からなぁ…走りませんわ…)
by shousei0000 | 2016-06-25 11:21 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…再開(笑)

『忍法偽走行の話』をしていたらこの『またまた四方山話』シリーズが訳分からんくなっちまったなおまいら…。

ここから続けていく…とりあえず…『鳥モモ肉の香草焼きの話』からだ…。

本シリーズでは他に『先日のAKB総選挙選抜メンへのメッセージ』と『ジャパン(ラグビー日本代表)の対スコットランド戦の話』を綴る予定…なるべく手短にいく…。

ところで…『ジャパンvsスコットランド』といえば…













































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25日の味スタでのスコットランド戦…『天覧試合』になるそうやないかい!(驚)

ラグビー協会も何も漏れが観に行くからって『天覧試合』にしなくてもいいものを…。

両陛下は失礼ながらかなりのお歳だから『夜に調布くんだりまで行ってラグビーの試合を観る』なんてご負担ではないか?

そう思うと何か漏れ申し訳なくて…。

何で『おまえの為に天覧試合にした』みたいな話になっているんだよ!(呆れ)


















































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え〜前回からの続きです…。

『鳥モモ肉の香草焼きの皮目面を焦がす恐怖に耐えながら強火で焼いた』というところからの続きです…(笑)

かような次第で『皮目面』についてはうまく焼けました…次に待つは『裏面』です。

フライパンの上で肉を返して

「ケケケケ、ケンタッキーフライドチキンみたいやー!」
(『うん!よう焼けとる♪』という意味←笑)

と独りごちした漏れはガスの火を『弱火』に落としました。

『皮目の面はガッと強火でパリッと焼く』『裏面は弱火でじっくり火を通しジューシーに』という事なんです…だから『弱火』に落とした次第…。

皮目の面についてもそうでしたが、参考にしたレシピには『焼き時間の指定』はなかった…でも…漏れはこれまでの自炊での経験(豪語←笑)から

「『4分』やな♪」

と踏んだ…。

キッチンタイマーを『4分』にセットして傍らのイスに座り込みタバコに火をつける…。

タバコ1本の燃焼時間…『吸う時間』って事ね…が大体『3分位』だから、漏れは魚やら肉やらを焼いて待機する時はこうしてタバコに火をつける事が多い…『タバコを吸い終えた頃には焼けている』という寸法…。

で…タバコ吸い終えてフライパンの蓋を開けてみたら、フライパンの中で『漬け汁』がまだ残り加減でシュワシュワいってんのよ…『水気残り』な印象…。

そこで漏れは

「水気(漬け汁)飛ばすか」

と思いコンロの火を『強火』にシフトした。

肉なんかを焼く時『最後の最後だけ強火にして焼き目をつける』というのはままあるテクニック…自炊経験豊富な漏れ(豪語←笑)はその事を知っていた…。

だから

「そうね…『1分』かな♪」

などと呟いて『強火』で焼き始めたんだけど、30秒程経ったところでフライパンの縁から煙が上がり

「やべっ!焦げた?」

と焦った。

でも…『皮目の面』の時もそうだったけど『耐える』という事も必要なので『耐えた』…そしたら…やっぱ『焦げた』(笑)

激しく焦げた訳ではないんだけど…おっと!電車が職場駅に着いた(笑)

続きはまた明日ねバイナラ(笑)














続く…
(夜勤いてきま〜す…今日も雨で『朝練』できなかった…)
by shousei0000 | 2016-06-23 15:17 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…まだ終わらんのやぞ(笑)

え〜朝からの続きです…。

『鶏モモ肉の香草焼きの皮目の面を焦がす恐怖に耐えながら必死になって焼いた』というところからの続き…。

『耐える』『耐える』と何度も書きましたが…それでは…『耐えなかったら』…どうなる?














































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『こう』なる(笑)

この画像は昨年10月に漏れが作った『鶏モモ肉の照り焼き』のものなんだけど、昨日の投稿でちょっと触れた通り『焦がすのが怖く』『火を強くできなかったから』照り焼き汁が十分に飛ばず『照り焼き汁の海に沈んだ鶏モモ肉焼き』になった…。

『香草焼き』と『照り焼き』は同列には論じられないのではあるが(調理法が違うので…)『焦がす恐怖』に耐え切れず火を弱めてその分長く火にかけると『こう』なる…。

文字通り『煮え切らない』照り焼き汁と『微妙な焼き加減』の鶏モモ肉が噛み合わずケンカをする…『鶏モモ肉の照り焼き』という料理になっていないのだ…。

だから…『耐えなくてはならない』…。

『強火でガッと焼く』という恐怖…つか『不安』…に耐えなくてはならない…。

何も『一生強火で焼く』のではなく(笑)『3〜4分の事』に過ぎないのだから、そこは『不安に駆られて火を弱めたり』『やたらめたら肉をひっくり返して焼き加減を確かめる』とかせず『静観する必要』があるのである…。

そして…『耐えられなかった画像』をもうひとつ…。

『肉を強火でガッと焼く』という行為に不安を感じて『耐えられなかったら』…どうなる?







































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『こう』なる(笑)

これも昨日の投稿で触れた『美味しくできなかった鶏モモ肉のオリーブオイル焼き』…。

これなんか調理法は簡単で『香草焼き』と幾らも変わらないんだけど、その分『焼き加減が重要』になる、まあ早い話が『この肉もしっかり焼けんかった』…。

これ以上細々書くつもりはないんだけど…『鶏モモ肉の焼き切れてなさ』が分かるだろうか…。

上に添えてあるタマネギの『生っぽさ』…噛むとジャリッとする…も分かって頂けるだろうか…。

料理に未熟な身故に『火加減を把握できず』『焼き時間も自分で設定できないと』『こうなる』という事の生きた見本だよな…(締め鬱)

















続く…。
by shousei0000 | 2016-06-20 21:06 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…まだまだ続くんじゃぞ(笑)

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『鶏モモ肉の香草焼き』やったよ!

『洋風な主菜』なのに『和食』かよ!?

ええ…『日本人』ですから…。

あんた…パスタ作る時は『イタリア人』とか言ってなかったか?

日によって変わります(笑)













































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てな訳で…昨日アパートに帰ってから『鶏モモ肉の香草焼き』を焼きました!

まずは袋から出してバットにあけて『漬かり具合』をチェーック!

うん…よう漬かっとる…みたい…(よく分かっていない←笑)

バットにあけたのは『皮目のポジションチェック』も兼ねての事。

肉にせよ魚にせよ焼く時は基本『皮目から焼く』…だから『袋からザッとフライパンへ』なんて事はできんのよ…。

皮目の位置取りを確認した上で『フライパンへ』…。















































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焼き始めたぞ!さあ殺せ!!(イミフ←笑)

先に言ってしまうけど…この写真の時点で『失敗の萌芽』がふたつ…。

ひとつは…『漬け汁?は切って焼くべき』だった…。

フライパンに鶏モモ肉を皮目を下にして入れた後、バットには『漬け汁?』がヒタヒタと残されていた…。

復権なった味の素のピュアオリーブオイル(笑)に三種のドライハーブが絡んだ漬け汁?は実に旨そうな香りがして

「このまま捨てるなんてもったいない!」

と思ってフライパンに追加投入したんだけど(笑)『もう既に味はついている訳だし』『余計な油っ気っつーか水気っつーかになるんだから』それは『追加投入すべきではなかった』んだな多分…。

あと…『ローズマリー入れ過ぎた』…。

『ローズマリー』というのは上の写真に写っている『細長いハーブ』なんだけど、これは独特の香りが強いから『程々でよかった』のだ…。

また後で触れるけど…『薬草っぽい香りのする香草焼き』になった…。

まあ『香草』も『薬草』も同じく『ハーブ』だから『当たり前』なのかもしれないけどな…。















































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そして…『できた』!

人生初の『鶏モモ肉の香草焼き』ここに堂々の完成!!

『折角の香草焼き』って事で、普段は買わない『ベビーリーフ』なんか買っちゃって嬉しがりすぎだよな俺(笑)

『パリッと焼けている』の分かる?

そらそうだよ『耐えた』もん!

参考にしたレシピに『焼き時間』は書いてなかった…ただ『皮目は超強火でガッといけ!』的な事が記されていたのみ…。

それでまあ過去の自炊経験からの判断(豪語←笑)で

「『3〜4分』だな」

と思って『超強火』で焼き始める…。

途中で怖くなって『超強火』から『気持ち超強火』へ(笑)…『焦がすのが怖い』んだよう…。

そこからの焼き時間は『耐える時間』…。

『焦がす恐怖』を必死に押し殺しながら口笛なんか吹いちゃって(笑)『時間の経過』を待つ…。

『焼き具合を小まめに確認する』って手もあるけど…それ『あんまよくない』んだよね…。

焼いている最中に頻繁に肉に触ると『変にひっついたり』『形が崩れたりして』あんまよくない…『ある程度は我慢も必要』なのだよ…。

『3分』経ったところでトングで肉上げて焼き面見てみたら『もう少し』で、それでまああと1分焼いて『4分』になったところでもう一度見てみたら…『バッチリ』!

「ケケケケ、ケンタッキーフライドチキンみたいやー!!!」

と快哉を挙げ(笑)『裏面』へ!

この時点で漏れはこの『鶏モモ肉の香草焼き』の成功を確信していたのだが…まあ『そうは問屋が卸さなかった』…。

因みに…これも先に言っておくけど…『失敗した訳』じゃないよ!『普通に旨かった』よ!!

ただ…やはり『課題は残った』のだ…(締め思い出し軽く鬱)















続く…。
by shousei0000 | 2016-06-20 09:02 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…更に続き(笑)

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漏れさ…嘘…つーか『適当』書いちゃったんだ…。

何日か前に書いた『オリーブオイルの話』…。

左から順に段々品質の良いやつ…つか『高いやつ』な(笑)…に進化していき

>これからは右端の『ちょっと良いエキストラバージンオリーブオイル』でイタリアンを楽しみます♪

てな具合に締めたんだけど(覚えてます?←笑)ある程度知ってはいたんだけど後からググってみたら

>『エキストラバージンオリーブオイルのちょっと良いやつ』は加熱料理に使うのはもったいないですよ!

>加熱料理に用いるなら『ピュアオリーブオイル』で十分!

とか出てきて草…。

要は『エキストラバージンオリーブオイルはバケットやサラダにかけるか風味を出す為の生食用』『加熱料理ならピュアオリーブオイル』と使い分けるみたい…まあ『そうじゃないかと思ってはいた』のだが…(言い訳←笑)

つまりは『エキストラバージンオリーブオイルのちょっと良いやつ』で加熱料理をするのは『ムダ』なんだね…。

だから…











































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今回の鶏モモ肉の香草焼きの下準備は『これ』でいく事にした!

かつては

「『オリーブオイル普通に買って何気なく料理している漏れ』カッケー!」

「『もこみち』っぺー!!」

と誇りに思っていたけど(笑)その後の華麗なるイタリアンライフ?の中で

「『安物のピュアオリーブオイル』とか…使ってらんねえ…」

と手のひらクルーした(笑)『味の素のピュアオリーブオイル』…加熱料理ならこれで十分!(な筈…)

最後に使った時期を覚えていなかったので『賞味期限的に若干不安』ではあったが

「『変な匂い』もしないし『一応風味もする』から『大丈夫』でしょう♪」

と高を括って(笑)調理継続!
















































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『味の素のピュアオリーブオイル』をボウルに並々と張る…。

おかげで『残っていた分』全部使い切りますた(笑)










































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復権したピュアオリーブオイル(笑)に『ドライハーブまみれの鶏モモ肉』を投入!

見ろ!ドライハーブがゴミのようだ!!(ラピュタ←笑)














































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グッチョングッチョンとかき混ぜ揉み込みまして…


































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完成!

まあ

「『完成!』ってったって…『焼いてねえ』じゃん…」

と思う方もいるでしょうが…これはあくまでも『下準備』なのよ!ここから『寝かせる必要』がある!!

レシピを参考にしたブログの方によると『丸一日漬け込んだ方が良い』そうな…。

でも…漏れは待ちきれないから(笑)『半日に工期短縮する』事にした…。

で…『これ』を作ったのが実は『今朝』なんだよ(笑)

『今朝の6時55分位』に調理を始めて上の状態になったのが『同7時8分』…。

そして…













































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冷蔵庫に投入したのが『7時12分』!

そして…今時間は『21時37分』…漬け込み開始からの経過時間は『約14時間』…帰ってから焼いて食うのが楽しみで楽しみで仕方がない…。

だから通勤往路で書いた『AKB総選挙の話』は一旦保留にして『この鶏モモ肉の香草焼きの話』を書きますた♪

氏ねッ!(締め呆れ)















続く…。
(電車が狭山市駅に着きました…さぁ…いよいよ『鶏モモ肉の香草焼き』だ♪)
by shousei0000 | 2016-06-19 21:42 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…続き。

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朝の投稿で触れた『昨日のAKB総選挙選抜メンバーへの一言』を続けたいところなのだが…



















































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その前に…『こいつ』について触れさせてくれい!

何このキモい肉片!(呆れ)














































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『キモい肉片』と言われてしまうと一言もないのだが…これは『下準備を終えた鶏モモ肉の香草焼き』である…。

数日前に漏れは

「鶏モモ肉の料理何か食いたいな」

と思った。

『鶏モモ肉の料理』は過去に2度挑戦して2度共『失敗の憂き目』に終わっている…。

最初に作ったのは…『鶏モモ肉の照り焼き』…。

『魚の照り焼き』乃至は『煮付け』に成功していたから

「楽勝っしょ♪」

と思ったのに『汁気飛ばし』に失敗して『煮汁(照り焼き汁)の海に沈んだ鶏モモ肉焼き』に終わった…(恥)

次に作ったのは…『鶏モモ肉のオリーブオイル焼き』…。

それまでに複数回成功していた『魚のムニエル』宜しく『肉に塩胡椒し』『小麦粉をはたき』『オリーブオイルで焼くだけの料理』だったのに、『火加減に臆病になって』惨敗した…。

焦がすのを恐れるあまり『中弱火でジワジワ焼いていたら』『生っぽい仕上がり』になって草…。

生意気にも『タマネギ添え』なんかしていたから『余計に惨劇』になった…『生っぽい鶏肉』に『焼ききれていないタマネギの臭み』が加わって草…つか…『臭』…実際マズかったよ…(また恥)

以来漏れは鶏モモ肉に臆病になり(三度恥)唐揚げを除いてそれに手を出さずにきたんだけど

「いっくら何でも…『もう大丈夫』なのではないか…」

と思い、何日か前にiPhoneで『鶏モモ肉の香草焼き』を検索してみたんだね。

そしたら…出るわ出るわ『レシピの山』(笑)

その中で『一番簡単そうで』『それでいて旨そうな』『男性が作った男の料理』のレシピで『鶏モモ肉の香草焼き』を作ろうと企図したんだね。

まずは…準備…










































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おお!見よこの『香草達』を!!

つまりは『ドライハーブ』なんだけど(笑)一気に大人買い?したぜ『四種類』!

『クレイジーソルト』は前から持っていたので(以前ダチが漏れのアーリオオーリオに振り振りして食ったやつ←四度恥)それ以外に必要な『オレガノ』『ローズマリー』『バジル』を買った!

『イタリアンパセリ』は今回は必要なかったんだけど

「『アーリオオーリオ』や『アヒージョ』で必要になる事もあろう…」

と思って一緒に買った(笑)

当然の事ながら『鶏モモ肉』も買って調理スタート!





















































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まずは『ドライハーブ達』を開けてみた!

『ローズマリー』だけが『内キャップ』みたいのが付いていて『蓋の形状も違う』…何でなんだろうね?(今この時点でその理由を知らず…←五度恥)

そして…




















































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『鶏モモ肉』を4つに分断して余計な脂身も切り取って、その両面に『クレイジーソルト』『ローズマリー』『オレガノ』『バジル』をワサワサ振りかける!(笑)

クレイジーソルトは『程々でおk』とレシピにあっらたから手加減したけど(笑)『ドライハーブ達』は結構かけた(笑)

次に『オリーブオイルに漬け揉む』のだが…















































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ここで登場するのが『ここ暫くの間使っていなかった』味の素のピュアオリーブオイル!

今いる喫茶店の閉店時間が迫っているので(笑)この続きは『帰りの電車の中で』…。


















続く…。
by shousei0000 | 2016-06-19 20:47 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

またまた四方山話…(昨日と今日の行動)

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『ジャパンvsスコットランド』フルタイム13対26…。

負けちゃって残念だったな…でも…

「金星は『漏れが観に行く25日』に取っておいてくれたのかな?」

という想いもある…(笑)

一言で感想を言う…













































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『指原24万(票)』とか…これもう誰も相手になんねえじゃん…。

ま〜た『そっち』かよ!

『多元同時視聴中』でしたので…(笑)








































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てな訳で…『昨日の結果』です(笑)

3位のじゅりな(松井珠理奈さん)以下に大きく水をあけているまゆゆ(渡辺麻友さん)の票数をすら激しく凌駕する指原の『243.011票』…これもう『何回やっても同じ』だろう…。

この票数を後ろから読むと『一位はさしこに!』になるそうな…。

AKB人気が強かった時なら

「す、すげえ偶然!胸熱ッ!!」

ってなったんだろうけど、AKB人気に陰りが出ている今となっては

「はあ、さいでっか…」

「つか…ヤラセ?」

としか取られないだろう…。

『総選挙イベント』ももう限界だね…世間一般の人にもう一度興味を持ってもらう為には『1ファン1票制』を採るしかないと思うけど…『採らない』だろうなぁ…(CDが売れなくなるから←笑)

昨日は『多元同時視聴中』とか書いたけど(笑)その実AKBの総選挙中継は『殆ど観ていなかった』…。

ラグビーのプレーが切れた時にたまにチャンネルを回す程度…世間の人達から高い悪評を受けているメンのスピーチ(笑)も今回は『通しで全文聞いたメンは一人もいない』…。

まあそんなところかな『AKBの総選挙の感想』は…。

で、ラグビーだけど…














































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…とその前に…折角だから『選抜メンの感想』位は述べておこうかな?(笑)

16位…『にゃんにゃん仮面』…何だそりゃ?(笑)
『にゃんにゃん仮面がヲタに大不評!』とは聞いていたけど、糞運営も一体なんだってそんなくだらない企画やったのかね?
『小嶋陽菜さん』には他意はないよ!
にゃんさんお疲れ!『卒業』しても何とか芸能界の第一線で頑張って欲しい…(祈り)

15位…『高橋朱里さん』!
おお頑張ったねメッシ!最近は叩かれる事が多いみたいだけど腐らずに引き続き頑張って欲しい…。

14位…『岡田奈々さん』…誰だそりゃ?(笑)
名前は知っているけど『個性は活動振り』は知らない…確か体調不良で休んでいたような…。
まあ…頑張って欲しい…(知らないけど…)

13位…『向井地美音』!
漏れこの娘も知らないんだけど(恥)『頑張って欲しい!』とは強く思う!
だってこの娘、夏ソング『翼はいらない』のセンターなんでしょう?
優子をして『ヘビロテの後継者はこの娘!』とまで言わしめた逸材なんでしょう?
であれば頑張ってもらわな!
今のAKBには『看板になる娘』がいない…。
SKEなら『松井珠理奈』…NMBなら『山本彩』…HKTなら『宮脇咲良』…といった『看板になる娘』がいるけど『AKBにはいない』…今更『まゆゆ』って事もあるまい…。
『年若でフレッシュで一目でAKBを象徴するメンバー』…それが今凄く必要だと思うんだ…。
だから…みーおん…がんがれ…。

あんた本当にドルヲタ上がったの?
随分詳しいみたいだけど!?

『AKBグループのまとめサイト』はまだ巡回しているから『この位』はね…(締め含羞)

















続く…。
by shousei0000 | 2016-06-19 09:34 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)

やめた…。

只今時刻は19時16分…。

『起きてはいる』けど…AKBの総選挙テレビを観るのは『やめた』…。

何故なら…











































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『これ』やってるから!

ラグビーの代表戦『ジャパンvsスコットランド』生中継にてスタート!

来週漏れも『味スタ』に観に行くからね…『予習』かたがた観ておかねば…。

だから『AKBの総選挙』のテレビ中継は観ない…。

なお…たつまき(達家真姫宝さん)はやはり『圏外に終わった』模様…(締め哀)














おしまい…。
(ラグビー観るのでこれで…時々チャンネル変えて『AKB総選挙の中継』も観る♪←締め笑い)
by shousei0000 | 2016-06-18 19:26 | AKB関連 | Trackback | Comments(0)