酩酊なう…(3月13日の動画紹介)

b0136045_12330812.jpg

酩酊なう…(恥)

真っ昼間っから酩酊なう…(恥)

酔っているのは『酒』だけではない…。

『嫉妬』に酔っている…酔い痴れているよ『嫉妬』に…。

とりあえず観てやってくれよ『この動画』…。




































b0136045_12330973.jpg

例によっての『ペリーニ アダージオのイケメンシェフ』(東條吉輝シェフ)のドラマ仕立ての動画『シェフズ ホリディ』シリーズ…。

今回はどんなシチュエーションかと思いながらおそるおそるつべを開いてみると…











b0136045_12330984.jpg

>にいちゃん

ときた!

>吉輝にいちゃん

ときたもんだ!!












b0136045_12330964.jpg

おうおうおう!この腐れ外道が!!

我らがイケメンシェフを気軽に『にいちゃん』と呼ぶとか『それなりの覚悟』はできているんだろうな!?(また酩酊)












b0136045_12331065.jpg

>材料はこんなもんでいい?吉輝にいちゃん?











b0136045_12331022.jpg

>お料理教えて下さい。












b0136045_12331057.jpg

『教えて下さい』って…。

こっちだって吉輝にいちゃん❤︎にしこたま教えて欲しいんだけど…(三度酩酊)












b0136045_12331156.jpg

>ちゃんと花嫁にいけるようにな。

な、なるほど…。












b0136045_12331194.jpg

こ、これって『兄妹篇』なのね?

イケメンシェフが『兄』で出演している女子の方は『妹』って設定なのね?

それならまだ許せ…












b0136045_12331174.jpg

…ない!

『イケメンシェフと兄妹設定』とか全然許せないッ!!(四度酩酊)













b0136045_12440663.jpg

今回のお題は『カッチュコ』!

イケメンシェフのホームグランドであるトスカナ地方の郷土料理で『魚介類のトマトソース煮込み』だそうな…旨そう♪

にしても…












b0136045_12440675.jpg

イケメンシェフが口を尖らせるような感じで『カッチュコ』と発音するのが可愛い過ぎて…













b0136045_12440652.jpg

漏れ歓喜♪(締め笑い)











続く…。
# by shousei0000 | 2017-03-13 12:42 | 食事

ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その19。

b0136045_16520229.jpg

『前置き無し』で行きます!

1月19日のペリーニ アダージオ初訪問時のアンティパスト2皿目の『真鯛のカルパッチョ』の話いきます!

アンティパスト最初の『生ハムの盛り合わせ』の話は続きません…生ハムはもうちょっと語れるようになってから…ね…(恥)

『イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)謹製の真鯛のカルパッチョ』は普通に旨かったです!(感想そこに戻った←笑)

『漏れ謹製のそれ』のような『真鯛をオリーブオイルに浸した感』は当然無く(笑)『真鯛を何らかの形でイタリアンに仕立て上げた感』が漂い(何やそれ?←呆れ)雰囲気といい味といいメッチャ旨かった!

真鯛そのものにはどんな味が付けてあるのでしょう…それはモチのロンで分からない…(笑)

写真を見ると『オリーブオイル系のソース』が軽く垂らしてあるように見えるけど…詳細はよくわからない(笑)

あれからもう二ヶ月近く経っちゃったし(恥)そもそもカルパッチョには明るくないから(恥)よく分からない…。

ただ言えるのは『メインのソースは別』って事!

メインのソースは『写真左下に見える茶色いやつ』なんだ!『ふきのとうのソース』だそうな!!

『ふきのとうの苦み』と『白身魚である真鯛の甘み』が相まって中々旨かったぞぽまいら!

このアンティパストについても勿論説明を受けていたんだけど(イケメンウェイターさんより)ちゃんと『ふきのとう』と説明を受けたにも関わらず、漏れの記憶の中には何故か『山椒』という刷り込みが残った…多分『苦辛かったから』だ…。

それを含めたコースメニューの全容を綺麗さっぱり忘れてしまった漏れ(恥)は後日『ペリーニ アダージオ』を再訪して改めて聞き直したんだけど(恥)その『聞き直しの時』も、漏れはイケメンウェイターさんに

「アンティパストの2皿目は…『真鯛のカルパッチョ』でしたよね?」

「ソースは…『山椒のソース』でしたっけ?」

と語り掛け

「いえ…『ふきのとうのソース』です…」

とイケメンウェイターさんに『訂正』をくらったのでした…(恥)














































b0136045_17012392.jpg

アンティパスト3皿目…これは『タラの白子バターソテー香草添え』!

これもメッチャ旨かった!

『生ハム』『カルパッチョ』と『冷たい料理』が続いたところに『温かい料理』ときて組み立て的にも超〜グット!!

『タラの白子のまったりとした食感』に『バターソテーの濃厚な味わい』がよく絡んで旨みたっぷり!カロリー高そう(笑)

『タラの白子』なんて、ぽまいらもそうだと思うけど漏れも『白子ポン酢』しか思い付かず(笑)

「こういう食べ方もあったのかー!」

と素直に感動(笑)

お皿にちょろっと垂らしてあるお洒落な茶色い雫(笑)を見て

「チョ、チョコレート!?」

と一瞬思って

「いやいや…チョコレートの訳ねえだろ…これ『バルサミコ何たら』ってやつだろう?」

と思い直したりしたのもご愛嬌(笑)

何にしても感動した!

その一方で

「これ…真似できるかも?」

とも思った。

『タラの白子』は我が狭山市のBB(駅ナカスーパー)にも売っている…。

チョコレート…じゃなくてバルサミコ何たら…でもなくてバルサミコ酢(笑)は我がアパートには無いけど買えばある(笑)

『多分入るであろう白ワイン』もある…。

『暫く前に飲む為に買ったもののあまり飲まず、以降調味料と化したそれ』がコンロの横に立っている(笑)

他に何が入るかはよく分からないけど…大抵の調味料は我がアパートに備わっている!『バター』はないけど『マーガリン』ならある(笑)

「作れるで作れるでー!『タラの白子バターソテー』作れるでー!!」

なんて思いながら『イケメンシェフ謹製のタラの白子のバターソテー』を食し、そして後日バルサミコ何たら(笑)を購入し、そして作ってみたですよう『タラの白子バターソテー』!!







































b0136045_18160944.jpg

で、できたァー!『タラの白子バターソテー』!!

いや!これ『全くの別もん』だろうが!!(締め呆れ)














続く…。
# by shousei0000 | 2017-03-12 18:15 | 食事

ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その18。

b0136045_07025799.jpg

さあ!『再開の再開』すっぞ(笑)

前回の投稿は『これまでのまとめ』で終わってしまったから(恥)今回はガチで話を再開すっぞ(笑)

1月19日にCBさん(女子♪)と初めて訪れた東麻布のシャレオツイタリアンレストラン『ペリーニ アダージオ』…その日食したのは上に画面キャプチャーを挙げた『お一人様5500円のコース』…。

アミューズ(先付け)→アンティパスト(前菜)ときて、そのアンティパストの一皿目『生ハム盛り合わせ』のところで話が頓挫していたんだったよな…『17話も書いてまだそこ!?』って感じだよな全く…(含羞)

それでは『アンティパストの二皿目』から話を再開させて頂く…。

アンティパストの二皿目は…











































b0136045_07125960.jpg

これだ!

『真鯛のカルパッチョ』だ!!

これが運ばれてきた時、漏れは心の中で「うし!」と叫び軽くガッツポーズした!

「魚が運ばれてきたのに『うし』って…どういう事ォー!?」

と呆れる人もいると思うが…そっちの『牛』じゃねえよ!『よし!』とか『イェーイ♪』とかの快哉を挙げる言葉をダサくした方の『うし!』だから(笑)

じゃあ何でそんなに快哉を挙げたかというと…










































b0136045_07294133.jpg

事前に『これ』を作っていたから…。

1月14日に実施したダチと潜友とのお食事会『なんちゃってイタリアン会』で漏れが作成提供したカルパッチョ…それがまさに『真鯛のカルパッチョ』だった…何たる符号!

自分で作った事がある料理を『イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)謹製のそれ』として食べる…これ程勉強になる事があるだろうか…ナイスすぎる!!

そんな訳で漏れはガッツポーズしたのさ!

意味のねえ事は俺ぁ〜やんねえよ!!
(本当はやるけど…←どっちだ!?←呆れ)

『漏れ謹製の真鯛のカルパッチョ』は色々入れた割には『真鯛の刺身をオリーブオイルに浸したもの』という感じになり(恥)大して旨くもなかったんだけど(恥)『イケメンシェフシェフ謹製のそれ』は…果たしてどんな味がするのだろうか…









































b0136045_07383225.jpg

うん!普通に旨かったよこの『真鯛のカルパッチョ』!!

って…それじゃあ『生ハムの盛り合わせの時の感想』と一緒じゃぁ〜ん(笑)

『生ハムの盛り合わせ』の時は普段食べつけないものだから

「普通に美味しかったです」

としか書けなかったけど(恥)『真鯛のカルパッチョ』は前述通り『直近のお食事会で作って食べていたから』もうちょっとそれっぽい感想が書けるよ!書けるんじゃないかな?(笑)

因みに…『生ハムの盛り合わせ』だって今なら『もうちょっとマシな感想』が書けるよ!あれから生ハム食べるようになったからね!!

『生ハムの盛り合わせ』についてはショボい感想しか書かなかったから(恥)今ここで改めてちょっと書いてみっか?

それでは…参る!








































b0136045_07451104.jpg

『イケメンシェフの生ハムの盛り合わせ』は…













b0136045_07451282.jpg

漏れが最近サラダに入れて食っている『スーパーで買った生ハムの切り落とし』より旨い!以上!!

感想のレベル全然進歩してねえじゃねえか!!!(締め呆れ)













続く…。
# by shousei0000 | 2017-03-11 07:44 | 食事

ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その17。

このシリーズ物も大分時間が空いちゃったなぁ…(溜息)

今参照してみたら最後にこのシリーズ物書いたのは2月9日の投稿である『その16』…もう一ヶ月は前…(恥)

今月の下旬にまた『ペリーニ アダージオ』に行くから、それまでには何とか終わりにしなくては…(漲る決意)

あまりに時間が空いたから(恥)昨日の投稿の末尾のような感じにちょっとまとめる…『アニメ動画の画面キャプチャー』は出てこないと思うよ(笑)

では…参る…












































b0136045_13513451.jpg

つべでたまたま見つけた『ヒデリシャス アーリオオーリオの動画』を観た漏れは…













b0136045_13513584.jpg

その動画のあまりに洒落た雰囲気に

「こんちくしょー!」

と思った(笑)

その一方で

「この『東條吉輝さん』というイケメンシェフの料理…食べてみたい…」


と思った…。

でも…普通に考えたら、漏れが東麻布たらいう都心に出てシャレオツイタリアン店に行けるとは思えなかったので

「まあ…『見果てぬ夢』ってやつだろうなぁ…」

と半ば諦めていたのだが…













b0136045_13513570.jpg

そこに我が知人CBさん(女子♪)より『一緒に行ってあげよか?』という嬉しい表明があり…














b0136045_13513541.jpg

遂に念願の『ペリーニ アダージオ』訪店!














b0136045_13513671.jpg

通されたシャレオツ半個室(笑)の間取りはこんなん!(落書き…)













b0136045_13513699.jpg

最初にスパークリングワインで乾杯!

さっきも使ったなこの写真(笑)















b0136045_13513636.jpg

アミューズ(和食の『先付け』に該当 『最初のお楽しみ』の意)は『新玉葱のブリュレ』!

甘くて(新玉葱が)甘くなくて(本体が)美味しくてまさに『最初のお楽しみ』って感じだったぞぽまいら♪

次にアンティパスト(前菜)に移ったんだけど…













b0136045_13513789.jpg

アンティパストが…












b0136045_13513737.jpg

なんと…













b0136045_13513782.jpg

3皿も出てきて…














b0136045_13562084.jpg

漏れ感激☆(嬉しすぎて白目←笑)

『アニメ動画の画面キャプチャー』出てきたじゃねえか!!!(締め呆れ)














続く…。
(『これまでのまとめ』だけで終わってしまった…次回からは本篇を再開して『アンティパストの2皿目の話』からいく…夜勤いてきま〜す…)
# by shousei0000 | 2017-03-08 13:55 | 食事

戦場帰りの男…Fin??(笑)

b0136045_18165496.jpg

話を引っ張るつもりは毛頭ない!

端的にいかせて頂く!

2月15日に作ったこちらの『タコの溺れ煮』の味は『濃かった』…乃至は『しょっぱかった』…。

『濃かった』のは即ち『煮詰めすぎたから』…。

食材や調味料の量を参考にしたイケメンシェフ(東條吉輝シェフ)のレシピは『過分に煮詰めず汁気残りにするもの』なのに、そのレシピの分量で過分に煮詰めたもんだから『味が濃くなった』…当たり前の事…。

『しょっぱかった』のは即ち『最後に投入した塩の量が多かったから』…。

前述イケメンシェフのレシピでは『汁気残りの仕上がり』だからそれなりに塩を投入するのに、『ペースト状にまで煮詰めた』のにそれなりに塩を投入したんだから『そらしょっぱくなる』…当たり前の事…。

ペースト状に固まる『タコが溺れていないタコの溺れ煮』(恥)を前に塩の投入は控えめにしたつもりだったんだけど…それでも多かったみたい…(恥)

結局のところ『他レシピも参照して1時間程煮込んでしまったのが失敗』だったようだ…黙って汁気残りの段階で終えていれば『濃かったりしょっぱかったりという事はなかった』と思われ…(恥)

『複数のレシピを見てそれぞれの良いとこ取りをする事の弊害が出た』って感じ…実はそれは『今回が初めての経験』という訳でもない…。

『複数のレシピを同時参照してうまくいく場合』もある…。

ひとつのレシピでは分からなかった(乃至は分かりにくかった)具材や調味料の分量がはっきりしたり、火加減や火を入れる時間が明確になったりして、結果『より深い味わいになった』という経験も確かにある…。

その一方で『具材や調味料の量と調理法が合わなくてイマイチな仕上がりになった』という経験も幾度かある…。

要は『未だ調理を自分のものにできておらずクックパッド等のレシピに頼っている事』の弊害…『感覚と雰囲気でチャッチャと作る』という事がいつの日にか本当にできるようになるのだろうか…。

因みに…『酸っぱくはなかった』…。

『酢漬けのケッパー』でなく『塩漬けのケッパー』を入れたのに調理中酸っぱい匂いが立ち込めて戦々恐々としていたんだけど(笑)出来上がった料理に『過剰な酸味』はなかった…『濃かったりしょっぱかったりはした』けど…。

『ケッパーを変えた事の利点』は確かにあったみたい…『長く煮込んだ事』も味を整える一定の効果があったと見た…タコも確かに柔らかかったぞい(笑)

酸っぱい匂いの元凶は『オリーブの入れ過ぎ』かも…。

イケメンシェフのレシピは独りで食うには多過ぎたので、2回に分けて食う前提でそれに合わせて分量を調整したつもりだったんだけど…『オリーブについては多過ぎた』ような…。

考えてみれば漏れは『オリーブを使った料理』なんて初めてだ…。

オリーブオイルはもこみち並みに使っているけど(笑)『オリーブそのものを使った料理』は今回が初…。

色々とまだまだ…『色々とまだまだだった』って事なんだよなぁ…(思い出し鬱)










































b0136045_18501711.jpg

翌日は『そのタコの溺れ煮を使ったパスタ』に挑戦!

『挑戦』と言っても『タコの溺れ煮をソースにしてパスタにあえただけ』だけどな(笑)

ソース(タコの溺れ煮)の味が濃いのは明々白々だったから(恥)水を投入して薄めてから温めてパスタに絡めたんだけど…それでも『味が濃くてしょっぱかった』んだよなぁ…(また思い出し鬱)






































b0136045_18501841.jpg

『タコの溺れ煮パスタ』のアップ。

一見旨そうでしょう?それなりにシャレオツでしょう?

でも…『味が濃くてしょっぱかった』んだよなぁ…(三度思い出し鬱)












































b0136045_18553605.jpg

以上でこの話は終わりなんだけど…(長かった…←嘆息)ちょい補足!(まだ続くのかよ!←呆れ)

前にちょこっと書いたんだけど、漏れは3月の下旬に『ペリーニ アダージオのディナータイム』に乱入する(笑)

今回もCBさん(女子♪)が同行してくれる!

『女子とイタリアン』なんて今度こそ人生最後の機会かもしれないから(哀)ガッツリ楽しむ(笑)

『女子が来てくれるから』って訳じゃないけど…今回は前回よりワンランク上の『お一人様8500円のコース』にするつもり!

くどいようだが『女子が来てくれるから』ではないぞ!『漏れがそのコースを食べてみたいから』そうするだけ…本当だよ!(力説←笑)

この歳にして漸く『コース料理の魅力』ってものが少し分かった…それは『作り手の想い、塩梅、匙加減を楽しむ』というもの…。

我らがイケメンシェフ(あんたのシェフじゃねえ!←また呆れ)が『その日の仕入れや自作の野菜の収穫』に従い、それをその季節なりに一番美味しくなるように工夫して作る『コース料理』…。

だま〜って座っているだけで次々に運ばれてくる色とりどりの料理…『ワインも進む』ってもの…まあワインの事は何も分からんけど…(笑)

アラカルト(自由注文)も確かに魅力的だけど、その道の先達(イケメンシェフ)がいるのにその道のトーシロ(漏れ←笑)が小賢しい知恵を働かせてあれこれ分かりもしない料理(これは本当にまだよく分からない←笑)を注文して何となろう…先達に任せるに如くは無し!

文が長くなったから上の画面キャプチャーを見るのも一苦労かもしれないけど(笑)『イケメン店のある日の8500円コース』を挙げてみた!

『トピナンブール』とか『オシェトラキャビア』とか『ラグソース』とか『ビーツのラビオリ』とか…こりゃ〜本当に何が何だか全然分からんな(笑)














































b0136045_19413509.jpg

まだまだ何が何だかよく分からないものもあるが…(笑)それでも漏れはこの『イケメン店のコース』を楽しんでみようと思う…。

『先達の意』に従って…『先達の知識や技量』を体感しに…。

ただ…『先達に従うつもり』は満々なんだけど…このトーシロ(笑)はここに『タコの溺れ煮』を入れて欲しいと思っているのだ(笑)

だって『2回失敗した』んだよ!次作ってもまた失敗するかもしんないじゃん(恥)

そもそも『失敗』かどうかもよく分からんのよ…『タコの溺れ煮』という料理を実際に食べた事が一度もないから…。

だったら『先達に作ってもらう』に如くは無し!あったまいいゼ俺〜♪

ただ…このコース料理の中に『タコの溺れ煮』を入れてもらうのは果たして『あり』なのか…。

『イケメンシェフのコース構想に合わないもの』かもしれないし、『他の料理との兼ね合い』だってちょっと気になる…『今の季節に食べるものではない』なんて可能性も…。

そんなこんなが気になって、でもそれを電話で問い合わせるのは気が引けて、それで

「だったら直接行ってみっか?」

と思って足を運んでみたんだけど…















































b0136045_19413616.jpg














b0136045_19413690.jpg

『休み』…だったんだよなぁ…(昨日ね…)

仕方ないから明後日の夜勤明けでまた行ってみるよ『ペリーニ アダージオ』へ…。

『タコの溺れ煮』が『コースに入れるのには相応しくない料理』でない事をぽまいらも祈っていてくれい…。







































b0136045_19455256.jpg

最後に『まとめ』(笑)

本シリーズはあまりに話が多岐に渡ったから(恥)最後にちょっとまとめておく!

因みに…只今地元狭山市駅下のドトールコーヒーで全力ブレンドSちゆう!(2杯目←笑)

したら…まとめるよ!











































b0136045_20144636.jpg

2月14日の昼下がり…。
(今更だけど…『バレンタインデー』だった…)

『戦場帰りで疲弊しきった男』が…。
(『インフル菌飛び交う老人ホームの夜勤でクタクタになったおぢさん』が…)














b0136045_20144684.jpg

その戦陣の垢を落としに街に出て…。
(夜勤明けで減った腹を満たしに『ペリーニ アダージオ』に行き…)















b0136045_20144781.jpg

旨い…











b0136045_20144767.jpg

もんに…












b0136045_20144758.jpg

ありつき…















b0136045_20144845.jpg

満足した❤︎(旨すぎて白目←笑)

とまあ要約するとそれだけの話なんだけど(笑)実は『ちょっとした後日談』があって(まだ終わんねえのかよ!←四度呆れ)このシリーズ物の冒頭を書くのに上掲『レイズナーの動画』が必要になって(笑)『月に1080円かかるバンダイチャンネル』という有料アニメサイトに登録したのが運の尽き!

レイズナー半分観るわ(前半の『宇宙放浪篇』はまだ観ていない)そこから派生して、同じ高橋良輔監督の『装甲騎兵ボトムズ』ほぼ全話観るわで大変な事に(笑)

いつもは飯食いながらニュースとか観ているんだけど、ここ暫くはずーっと『ボトムズ』!

その昔飛び飛びで観ていたからよく分からなかった『クメン篇』から始めて、『レッドショルダーマーチ』が印象に残っていた『サンサ篇』に続き、アニヲタ卒業していたから最終回位しか観ず

「何だこりゃ?」

と思っていた『クエント篇』も30年近く振りに満喫し(やっと意味が分かりましたゼ←笑)それから最初に戻って『ウド篇』を観賞して(笑)あと2話位で『全篇完了』だよ(爆笑)

この歳にして『ニュースも観ずにアニメ三昧』とか…おいらちょっとバカになっちゃったかも〜♪

元からバカだからー!!!(締め呆れ)














おしまい。
(やた!オワタ!うし…次は『機甲界ガリアン』全話観るゾ♪←やめとけよアニメ三昧!『バンダイチャンネル』とやら退会しる!←『バンダイチャンネル』は『月ごとの契約』なんですよね…だから観ても観なくても3月中は『月間契約料1080円』が発生する…というか…もう引かれた…だから漏れは月末まで全力で『高橋良輔監督の作品』観っゾ★)
# by shousei0000 | 2017-03-07 20:13 | 食事

戦場帰りの男…Fin?(フランス語←笑)

「『Fin?』って…いつもの『最後?(笑)』と一緒じゃん!」

と呆れる方もいると思うが…書いているこの漏れが一番呆れているから気にするな(笑)

『各地の方言シリーズ』から『世界篇』を経て遂に『Fin?』といつもやつ(笑)になった『中々終わらないからタイトルの末尾をふざけてネタにする展開』…普通にナンバーリングした方が早かったしよかった…。

まあそれはともかく…









































b0136045_05224772.jpg

『リベンジ? タコの溺れ煮の話』を続ける!

昨日の投稿の繰り返しになるけど『見た目だけならまあまあ』なこのディナー…『伊勢たん(笑)でゲトしたバゲット』も中々洒落てるだろう?

ワインはまたまたチリワイン(笑)

チリワインだからってバカにするなぁー!

こう見えても『2013年1500円以下のボトルワインコンテスト第一位』なんだぞ!近所のスーパーのPOPにそう書いてあったから間違いない(笑)

『生ハムをサラダに入れるの』もすっかり定番になりました!

最近では『生ハム1パック』買って各食2枚ずつサラダに入れて細々とつなぎならがら食べる(笑)のがスタンダードになってきた。

『サラダボウル一杯のサラダに生ハム2枚』が漏れが編み出した黄金比…。

これ以上生ハムが多くなるとクドくなるし、これ以下にすると生ハムが入っているんだか何だかよく分からなくなる…2枚が至高…って程の話でもないか?(笑)

『外堀』はかようにして固めた!

伊勢たんバゲット(笑)に、2013年1500円以下のボトルワインコンテスト第一位のスーパーで500円位だったチリワイン(笑)に、ちょっとクドかった生ハム入りサラダ(この頃はまだ3〜4枚入れていたので←笑)と『外堀』はガッチリと固めた!

じゃあ…『内堀』はどうだったかというと…












b0136045_05224732.jpg

『内堀』は…こう…。

即ち、この日のメインディッシュたる『タコの溺れ煮』は全くのペースト状…。

これでいいっちゃ〜いいんだ…こうなるを期して作ったんだから『タコの溺れ煮』…他のサイトのレシピも参考にして…。

ただ…












b0136045_05394261.jpg

『元々参考にしていたイケメンシェフ(東條吉輝シェフ)の動画のそれ』とは大分違うな…。

上の画像はイケメンシェフ動画のもので『完成間際に塩を投入するシーン』なんだけど、この時点でご覧の通り汁気たっぷり…『ペースト状のペの字』もねえ…。

この違いが味にどう作用するものか…














b0136045_05394220.jpg

2月10日に作った『酸っぱすぎた失敗タコの溺れ煮』…(恥)

失敗作ではあったけど…外観はこちらの方が『イケメンシェフ謹製のそれ』に似る…。

それに比べて…














b0136045_05394203.jpg

『今回のこれ』…どうなんだろう…。

第一これ『タコが溺れてない』もん…。

『ヒタヒタと張った煮汁にタコが溺れているように見える』から『タコの溺れ煮』って言うのに、こんなペースト状の煮汁では(最早汁でもない)タコが溺れているようには見えない…イタリア人もこれを見て『タコの溺れ煮』とは名付けんだろう…。

どうなんだ…どうなんだこの『タコの溺れ煮』…味は…。

…と引っ張りつつ『Fin??』に続く…(締め笑い)












続く…。
# by shousei0000 | 2017-03-07 05:38 | 食事

【悲報?】漏れ氏、かの店に振られ新宿の某店でマターリとする…。

今日は3月クライシス対策(恥)で新宿に出て『金策』へ…。

『売れるものを売る為に』都内に出た…(恥)

まあ『都内まで行く必要』は別になかったのだが(笑)『別件』を僅かな楽しみに遥かなる都内(そこまで遠くはない←笑)へ…。

そして金策(恥)を済ませた後『別件』に向かったところ…










































b0136045_16344828.jpg















b0136045_16344801.jpg

まさかの『休み』!

我が愛すべきイタリアン店『ペリーニ アダージオ』月曜なのに『まさかの休み』!!

一瞬呆然としたけど(笑)

「まあ…こういう事もあるよな…」

と素直に撤退…。

天気が良かったらその辺徘徊して(笑)『何らかのお店に入る』って選択肢もあったんだけど、小雨がパラついていて徘徊(笑)する余地もなかったから素直に撤退…そして新宿へ…。

イタリアン食う気満々でいたから諦めがつかず『新宿 イタリアン』で検索したけど『それっぽいお店』が中々ヒットしなくて草…。

新宿は基本『夜の街』なんですよね…。

『土日祝日』はともかく『平日』となると『昼時にやっているイタリアン店』が意外に無い…。

それで難儀した結果『とある百貨店上にあるそれっぽいイタリアン店』に行き当たり足を運んでみると、『前菜、パスタ、デザート、コーヒーのランチは三千円から』で『サービス料が10%つく』とかで草…これにグラスワイン何杯か飲んだら『昼間っから5千円』だよ…(哀)

だもんでそこは回避して(何の為に百貨店の上の方まで来たのか…←哀)結局『馴染みのあそこ』に行ってみる事にした…。

それがどこかというと…







































b0136045_17053298.jpg

『ここ』だ…『サイゼリヤ』だ…。

新宿の高層ビル?地下にあるサイゼリヤに足を運んだった…。

『繁華街のサイゼリヤ』だけに『おひとり様の席』は『自習室の独り用ブース』みたいでクソワロタ…。














b0136045_17151346.jpg

ゼリヤ(サイゼリヤ)のランチメニュー…。

ワンコイン(500円)でスープとサラダが付き9種のメインから選べるなんて中々やるなゼリヤ…。

だが…そんなランチメニューには目もくれず…














b0136045_17151352.jpg

『プロシュートと白ワインデキャンター』を注文!(笑)

プロシュート(まあ『生ハム』だ)をつまみに白ワインをちゃぷちゃぷ飲んでいると…(変な表現←笑)














b0136045_17151412.jpg

で、でたァー!『ピリ辛チキン』!!

これ旨かったけど『なくてもよかった』な…とりあえず『5ピースは多かった』印象…。

そして…次に現れたのは…














b0136045_17151451.jpg

アラビアータ!

「なっ、何ィー!?サイゼリヤのアラビアータが『ロングパスタ』だとォー!?(驚愕)」

「そんな筈はない…サイゼリヤのアラビアータは『ショートパスタ』(ペンネ)だった筈…(疑視)」

と首を捻る人もいるかもしれないけど、試しに駄ダメ元で

「ショートパスタでなくロングパスタでできませんアラビアータ?」

と聞いたら『出来る』って言うんだよ!

だから…お任せしてみた…案外旨かったゾおまいら♪

ただ…漏れが作った『あら?ビアータ?』のほうが旨い…(笑)













b0136045_17395124.jpg

最後にデザートの赤ワイン(笑)を注文して〆。

お会計『1596円』也…コスパ的にはマジで最強に近いなサイゼリヤ…。














b0136045_17395194.jpg

コスパ最強のサイゼリヤ?のご自慢メニュー群!

どれをとってもパネエ(半端ない)価格…マジで日本とは思えねえ…。

ただ…(ただ?)




































b0136045_17395264.jpg

「それでも漏れは『ペリーニ アダージオ』を推す…何だかんだでゼリヤでも1500円オーバー使っちゃった訳やし…」

「『ペリーニ アダージオ』だったら『食べでのあるサラダ』に『行く度にメニューが違う工夫されたパスタ』に『香り高いコーヒー』に『グラスワイン一杯』で『1350円』だもん…」

「『ゼリヤのコスパの良さ』を目の当たりにして、逆に『ペリーニ アダージオのランチのクオリティの高さ』と『質に相反するリーズナブルさ』に気付いてしまったよ…」

と曇り顔で解説する小生氏…。
(レッドアローで久々に帰宅←締め笑い)












おしまい…。
(今日のペリーニ アダージオ詣では『3月末に行くディナーの打ち合わせの為』でした…空振りに終わったのでまた今度行かねば…←溜息)
# by shousei0000 | 2017-03-06 17:38 | 食事

戦場帰りの男…終わりそうで終わらスムニダ!(韓国語←笑)

『各地の方言シリーズ』のワールドユース篇(いつからそうなった?←呆れ)第三弾はお隣の国『韓国』!

色々と問題を抱える我が国と彼の国だが漏れは仲良くして欲しいと思う…キムチと焼肉が大好きだから…。

「何つー理由だ!」

と呆れる人もいると思うけど『食文化』ってやっぱ大事だよ!自炊を始めてからつくづくそう思った!!

例えばさ…漏れに『外国人の友達』なんてもんができたとする…。

まあ『まるっきりあり得ない話』なんだけどね!『日本人の友達』もようできんのに『外国人の友達』とかできる筈もない(恥)

でも…それ言っちゃうと話が進まないから無理矢理進めていくけど(笑)漏れに『外国人の友達』ができたとして(できないけど…←蒸し返すな!←また呆れ)その外友(と略す←笑)を『おもてなし』なんかする事になったとして(そんな機会ないけど…←だから!蒸し返すな!!←三度呆れ)その時『どこかの飯屋にエスコートする』のと『我がアパートでお食事会する』のとどっちがその外友(笑)にとって嬉しいと思う?

決まっている…『我がアパートでのお食事会』の方が嬉しい!

「ニッポンジンノカテイノナカニハイレルンデスネ♪」
(日本人の家庭の中に入れるんですね♪)

とか言って踊り上がって喜ぶゼ外友(笑)

で…そん時に漏れが『和食』なり『その外友(笑)の故国の料理』を振舞ったら…どうなるよ?

『和食』だったら

「オウ!ジャーパニーズトラディショナルソウルフード!」

と踊り上がるだろうし、『外友(笑)の故国の料理』だったら

「ワオ!ワタシノクニノリョウリ!」
(ワオ!私の国の料理!」

「サイキンホームシックギミダッタカラコレハウレシい♪」
(最近ホームシック気味だったからこれは嬉しい♪)

と踊り上がる…踊り上がってばっかだな外友(笑)

まあそんな感じで(どんな感じ?)『自分の国の料理』『相手の国の料理』なんかを交えると急速に仲が深まると思う…。

しまいにはポン酒なんか酌み交わして

「♪きっさまとおぉれ〜わぁ〜♪」

「♪ドウキノサークーラ〜♪」

なんて歌いあったりして…って『いつの時代の人』なんだよ!俺と外友?(笑)

まあそんな具合に(どんな具合に?)食文化は大事だから、『キムチと焼肉が好きだから韓国との関係の良化を望む』ってのは極めてまっとうな事なのだよぽまいら!(牽強付会←笑)

それはともかく…









































b0136045_12185371.jpg

『戦場帰りの話』をいこう…(恥)

戦場帰り(インフル菌飛び交う老人ホームでの夜勤帰り)に東麻布のシャレオツレストラン『ペリーニ アダージオ』に寄って疲れを癒したのは既に書いた通り…。

その後新宿の伊勢丹…じゃなくて…伊勢たん(笑)に寄って『塩漬けケッパー』を手に入れたのも既に書いた通り…。

そして…それを使って作りましたですよう『リベンジのタコの溺れ煮』!

以前『酢漬けのケッパー』を入れてくっそ酸っぱくなって最後には残りを捨ててしまった『タコの溺れ煮』…(恥)

今回は『塩漬けケッパー』ゲトしたから同じ轍は踏むまい…『リベンジ』…なるか!?















































b0136045_12185419.jpg

まあ『リベンジなるかならないか』と言えば『なりませんでした』ねこの『タコの溺れ煮』…。

細かい事は端折るけど、この段階で(タコを投入する段階で)『嗅ぎ慣れた酸っぱい匂い』が充満して

「は?『塩漬けケッパー』入れたのに何故!?」

と懊悩…。

オリーブ(黒・緑)なんかもしこたま入れるから、ケッパーが塩漬けであろうと酢漬けであろうと『ある程度酸っぱい匂いになる』のね『タコの溺れ煮』…これは作ってみないと分からない事…。

そして…











































b0136045_12185438.jpg

完成…。

「何だこの『煮しめたコゲコゲみたいの』は!?」

と思う人もいると思うけど、『これはこれで正解』なのよ『タコの溺れ煮』としては『この形もあり』…。

イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)の動画を参考にそのレシピに従い作ったんだけど、シェフの動画には『煮込みの時間』は指定されていなかった…『タコが柔らかくなったらできあがり』としか書かれていなかった…。

そこでよそのサイトも覗いてみたら

>一時間程煮込む。

>最終的にはペースト状になる。

と書いてあって、それで『一時間程煮込んだ』のが上の写真のブツ…因みに焦げてはいない…。

ぜってー不味そうな外観(恥)に戦々恐々としながら盛り付ける…敢えて味見はしないで…。

それでできたのが…









































b0136045_12185475.jpg

こちらのディナー(笑)

見た目だけなら美味そうでしょ?

でも実際は…。

あ…このバゲットも『伊勢たん(笑)で買ったもの』ね♪












半端なとこだけど…野暮用にて一旦切る…(続く…)
# by shousei0000 | 2017-03-06 12:17 | 食事

戦場帰りの男…終わらないYo!(英語?←笑)

『各地の方言シリーズ』改め『世界へ雄飛篇』の第2弾は『英語』!

まあ『Yo』が付いただけで英語でも何でもないのは言うまでもないが…(笑)

それはともかく…遂に終わりが見えてきたよこのシリーズ物!

もうちょっとで終わる…ガチで終わる…。

今まで書いてきたような流れで『ペリーニ アダージオ』を出て、途中

「イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)がFacebook経由で拙ブログに至ってしまったとか…ないよなぁ…(戦々恐々)」

とか

「イケメンシェフに『このチッチョリというのは…作れそうもないなぁ…』と言ったのは…ひょっとしたら結構失礼だったかも…(不安)」

とか考えながら移動していたんですが(恥)そんなこんなしながら新宿に着いた漏れは眠いのに『あるところ』に寄りました。

そのあるところとは…『伊勢丹』…寄った理由は…『探し物』…。

「今日こそはアレをゲトして『あの日のリベンジ』を果たすんだ!」

との想い絆し難く、眠い目を擦りながら漏れにとっては分不相応なシャレオツ百貨店『新宿 伊勢丹』に寄りました。

そして…その選択は正しく報われた…















































b0136045_22054363.jpg

ほれ見ィ!『塩漬けケッパー』だ!

過日『酢漬けケッパー』を入れたが為に酸っぱくなり最後には捨ててしまった『タコの溺れ煮』をリベンジするのにどうしても必要であった『塩漬けケッパー』をハケーンした!!

実はよそのデパートでも探したんだけどなくて『最後の一軒…』として寄った『伊勢丹』で見事ハケーン!

「さっすが『伊勢丹』!」

「何だってある…何もかんも揃っている…『下妻のジャス◯』以上だ!」

と思ったよ『映画 下妻物語』に出てきた八百屋さんの口調で(笑)

『ジャ◯コ以上』かはともかく(笑)やっぱ凄いね『伊勢丹』!

さすがは『料理をする人が好んで足を運ぶ』と聞くだけの事はあるね『伊勢丹』!

もう『伊勢丹』なんて呼び捨て?はできないね!

これからは漏れは『伊勢丹』に敬意を表して『伊勢たん』と呼ぶ事にするYo!(英語?←笑)

















































b0136045_22145469.jpg

その翌日の2月15日のとんでも早朝…5時とか(笑)…に作った『ベーコンと新玉葱のアーリオオーリオ』…。

分かるよな…『イケメンシェフの料理の再現』だ(笑)

まあ全然再現できていないんだけど(どっち?←呆れ)『チッチョリ』は入手できなかったから(一応探したんですけどね…『伊勢たん』で←笑)『普通のベーコン』で済ませた為『イケメンシェフ謹製のチッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』とは似ても似つかない味になったんだけど(恥)それでも中々旨かったよ!『新玉葱』も良い具合に入って!!

料理楽しいよ料理♪

料理が楽し過ぎてサイクリングが中々できないYo…まあ『料理が全ての理由』って事でもないんですけどね…。

















































b0136045_22222073.jpg

件のアーリオオーリオのアップ!

新玉葱が良い具合…なのかなぁ…?

因みに…サイクリングができていないからこれ以上太らないように…という訳でもないんだけど(笑)最近はパスタ作る時その量は『120gか130g』にしているよ!

『普通パスタの一人前とされている100g』よりはちょっと多いけど(恥)それでもかつてのように『200g』食ったり『150g』作ったりする事はなくなった!『120gか130g』で満足できるようになっている!

これも…一応『進歩』なのかなぁ…(締め懐疑)















続く…。
(うまくいけば次回最終回!)
# by shousei0000 | 2017-03-02 22:21 | 食事

戦場帰りの男…終わらないアルよー!(中国語?←笑)

『各地の方言シリーズ』遂に世界へ!

前回の『沖縄篇』を以って日本を全国制覇したので?勇躍『中国』へ!!

「語尾に『アル』を付ければ中国語かよ!?」

という突っ込みは無しで頼む(笑)

それはともかく…













































b0136045_20355487.jpg

『イケメンシェフとの会話の残る1ネタ』について書く(笑)

『再現の話』(全く再現できていない←笑)をした後おとなしく『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』を頂いてこの日の訪問は終わりとなった。

『戦場帰りのささくれ立った気持ち』はイケメンシェフ(ペリーニ アダージオの東條吉輝シェフ)の素敵なアーリオオーリオで綺麗に流れ去った!

まあ今更『戦場帰り』もないけどな…最早そんな事どうでもよくなっているけどな…(恥)

そして店を辞す辺りで…それがどのタイミングであったかはもう覚えていないんだけど(だってもう『半月は前の話』だよ…←恥)イケメンシェフがこんな事を言ったんだ。

「今日も…夜勤だっだんですか?」

と…。

その言葉を聞いた時、漏れは『戦場帰りである事』(インフルが蔓延した老人ホームでの夜勤明け帰りである事)をうしろめたく思う気持ちがあったので

「いや、まあ、その何というか…ハハ…」

と中途半端な答え方をした…意味分かんねえ事やってんな2月14日の俺…(恥)

それでまあこの話は終わりなんだけど(は?←呆れ)その後店を出て赤羽橋駅に向かう途中だったか地下鉄の中だったかで漏れは『訝しく思う気持ち』を覚えた。

イケメンシェフは

「今日も…夜勤だったんですか?」

と言った…それは確かに言った…。

だが…漏れはイケメンシェフと『夜勤の話』をした事がなかったような…。

前回訪れた時…それは『夜勤明けで行った最初の訪問』だったのだが…漏れは確かに『夜勤明けで来ました』みたいな話をしたんだけど、それをしたのは『イケメンシェフ』にではなく『イケメンウェイターさん』にであったような…イケメンシェフとは『その日はランチタイムのピークで忙しくて挨拶位しかしなかった』ような…。

この記憶が正しければイケメンシェフが

「今日も…夜勤だったんですか?」

と言うのはおかしい…『前回夜勤明けで来た事を知らない』のだから…。

勿論『漏れの記憶が正しくない可能性』もある…。

前回夜勤明けで初めて来た時、シェフと挨拶した折に

「今日は夜勤明けで来てみましたー!」

「『明けで眠いのにイタリアン』とか私何やってんでしょうね(笑)」

などと言った可能性もある…。

或いは…『イケメンウェイターさんに聞いた』のかも…。

ランチタイムが終わって一息入れている時、イケメンウェイターさんがイケメンシェフに

「あのおぢさん…今日は夜勤明けだったそうですよ…」

なんて話をした可能性もある…。

それに対してイケメンシェフが

「ふう〜ん…夜勤明けでわざわざ来てくれるなんてありがたい話だよなぁ…」

「ただ…『あのサングラスみたいの』はないよなぁ…」

と返した可能性もある…。

ぐぬぬ…















































b0136045_20355574.jpg

こっ、このサングラスみたいのは『自転車用のアイウェア』だから!

イタリアンカラーなのは単に『そういう製品』なだけで『イタリアン店に行くからイタリアンカラーのアイウェアで決めた』とかじゃないから!

イケメンシェフもイケメンウェイターさんもそこだけは間違って取って欲しくないアルよ!(中国語?←笑)











































b0136045_20440027.jpg














b0136045_20440191.jpg

『場面を変える適当な写真』がないので『漏れ謹製のペスカトーレ新旧対比写真』を挙げさせてもらった(笑)

最初に挙げたのが『昨年の7月に作った2度目のペスカトーレ』で、次に挙げたの(上の写真な)が『一昨日の真夜中に作った3度目のペスカトーレ』ね。

前2回のペスカトーレがイマイチだったので

「所詮『ミックスシーフードで作ったペスカトーレ』だからなぁ…知れてるよなぁ…」

と思ってその後ずっと作らなかったんだけど(恥)一昨日思い立って久し振りに作ってみたら『参考にするレシピ』を変えた事もあってか中々旨かったゾ♪

まあ『ミックスシーフードで作ったのは一緒』なのだが…(恥)

それはともかく(笑)『イケメンシェフと夜勤の話をしていたかしていなかったかの話』だ!

漏れの記憶では『していない』!

なのに何故イケメンは『知っている』のか夜勤!?

まさか…まさかとは思うのだが…
















































b0136045_21133134.jpg

『これがその理由』って事は…ないだろうなぁ?

拙ブログ2月8日付記事『ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その15』に書いた『Facebook絡みの話』…。

漏れは今でも上の画面キャプチャーに書いた通り『ペリーニ アダージオのFacebook』に記事が挙がる度に『いいね!』ってのを押しているんだけど、それを辿ってイケメンシェフが拙ブログに至り『夜勤明けでペリーニ アダージオに行った』みたいな記事を読んだ…なんて事はないだろうなぁ?

それがあったとすれば『夜勤の話をしていないイケメンシェフが夜勤明けで来た事を知っている』としても不思議ではないんだけど、もしもイケメンシェフが拙ブログを読んでいたとしたら…まあ読まなくてもチラッと見ただけだとしてもそれは大変な事…『色々くだらない事書いている』から…。

さっきの投稿に書いた『偽予約で75000円払ってイケメンシェフとイケメンウェイターさん独占!』の話だって相当にくだらない上にキモい…これらは全て『ペリーニ アダージオの関係者が読む事はない前提』で書いている…。

それを読まれていたとしたら…大変だ…















































b0136045_21174134.jpg

『こ〜いうのも読まれている』となるので大変だ…_| ̄|〇

だったらふざけた事書かなきゃいいじゃねえか!?(締め呆れ)














続く…。
(まさかなぁ…読んでないよなぁ…大丈夫だとは思うけど…ま、いっか?←いくない!←再締め呆れ)
# by shousei0000 | 2017-03-02 21:16 | 食事

戦場帰りの男…未だ終わる気配がないけどなんくるないさ〜♪(沖縄弁?←笑)

『各地の方言シリーズ』遂に沖縄へ!

九州に端を発し北海道…中部…名栗(笑)…関西…四国…ときて沖縄に達した事で遂に全国制覇!

極めて順調にきている!『終わらない事』を除けば…(恥)

てな訳で…サクサクいきます?











































b0136045_18292007.jpg

『イケメンシェフ(ペリーニ アダージオの東條吉輝シェフ)の料理と漏れの料理の対比の話』を続ける!

既出のものもあるけど気にするな(笑)

上の写真はイケメンシェフ謹製の『しらすと蕪のアラビアータ』。

これに対して漏れが『再現』を試みてその結果出来たのが…














b0136045_18292037.jpg

こちらの『あら?ビアータ?』…。

乃至は『ゴミ屋敷アラビアータ』…。

既出のものだけど、これはホントどうしようもなかったなぁ…(恥)














b0136045_18292051.jpg

後日リベンジした『あら?ビアータ?』(笑)

これは…確かうまくいったんだったよな?

う〜ん…忘れてしまったよ(笑)

『蕪』は入っているけど『しらす』は入っていないような…。














b0136045_18292104.jpg

更にリベンジした『しらすと蕪のアラビアータ』!

もう『あら?ビアータ?』とは言わせない!見た目も味も中々だった!!

ただ…どう作ってもイケメンシェフのアラビアータのような『ソース滴るアラビアータ』にはならず『ソース固まるアラビアータ』になるんだよなぁ…。













b0136045_18374374.jpg

『しらすと蕪のアラビアータ』から派生して作った『しらすとベーコンとエリンギのアーリオオーリオ』!

これ作った時大失敗しちゃったのが『パスタを茹でる塩加減』を3%にした事!

『具のあるアーリオオーリオだと3%では濃い』と分かっていたから『2%』にするつもりだったのに間違えて『3%』にしてしまった…このアーリオオーリオのしょっぱかった事しょっぱかった事…(恥)

あと…しらすとエリンギって『相性が悪い』のかなぁ…何かエリンギが変な香りがして草…ですた…。

その後試行錯誤して、結局現在は『具のあるアーリオオーリオのパスタの塩加減は1%がいいらしい』というところに落ち着いている…。

『具のあるアーリオオーリオのパスタの塩加減』については一度イケメンシェフにじっくりとその話を伺いたいと思っている…。

でも…『いつ聞ける』のかなぁ…。

イケメンシェフは料理も給仕も時には会計もしているのに(給仕と会計は基本『イケメンウェイターさんの仕事』のようではあるが…)そんなお忙しいイケメンシェフに

「あのう…『具のあるアーリオオーリオのパスタの塩加減』は…」

とか一々聞いてらんないよなぁ…申し訳ないよなぁ…。

でも…聞きたいよなぁ…『具のあるアーリオオーリオのパスタの塩加減』だけでなく『他にも聞きたい事』が沢山あるんだよなぁ…。

因みに…『狙い目の時間帯』は分かっているんだよ…。

イケメン店(ペリーニ アダージオ)のランチタイムが終わる『14時半』…そこいら辺りに狙いをつけて訪店してランチを頂けば『イケメンシェフとお話しをする事』はわりと可能に見える…。

でも…それって『いやらしい』よなぁ…『いかにもイケメンシェフと話しに行っている』って感じでいやらしいよなぁ…下手すりゃ『モーホーと思われる』かも…。

もう…こうなったら…アレだ…。

『イケメン店を15人位で予約して貸切にして、その全員が急遽都合が悪くなって仕方なく自分独りで来ました…』みたいな体にして『イケメンシェフ独占』すっか?

もっち金は払うの!

五千円のコースで15人掛けで締めて75000円…それは漏れが払うの…。

それで貸切は続行して『イケメンシェフ独占』するの!

マンツーで給仕&説明してもらって合間合間に『漏れが料理で聞きたい事』とか質問するの!『貸切だから質問とかし放題』なの!!

それ悪くないじゃあ〜ん♪

『イケメンシェフ2時間半位独占して75000円』なら『大いにあり』だよ!もっち『イケメンウェイターさん』にも同席?して頂く!!

『75000円』ってったらそら漏れにとっては大金だけど、『自由自在に質問できて』『今後のイタリアン自炊に大いに参考になって』更に『キャンセルした14人分全部とは言わないけど一部はお持ち帰りのお弁当?にでもしてもらえる』としたら『75000円』は決して高くはない!

こう言っては何だが、漏れは『ある種の遊びに3時間で10万円使った事』がある!まあ『何の遊びであるか』はここでは言わないが…。

とにかく『ありか無しか』で言えば『あり』!

『ペリーニ アダージオ偽予約で貸切にしてイケメンシェフ&イケメンウェイターさん独占』大いにあり!!

ただ…これマジでやったら『出禁』ダヨ…_| ̄|〇















b0136045_19190855.jpg

まだ実食はした事ないけど…動画で観たイケメンシェフの『タコの溺れ煮』…。

細長い四角い皿がシャレオツですね♪

『その再現』を試みたのが…











b0136045_19190975.jpg

漏れ謹製の『タコの溺れ煮』!

見た目はまあまあだけどこれ『酸っぱかった』んだよねえ…『酢漬けのケッパー』入れちゃったからねぇ…。

この話も『ネタ』としてイケメンシェフに聞いてもらいたいよなぁ…。

「いや〜シェフの動画観て『タコの溺れ煮』作ってみたんですけど、『塩漬けケッパー』入れるところを『酢漬けのケッパー』入れたもんで酸っぱくて参りましたよ〜(笑)」

なんて具合に…。

でも…イケメンシェフ忙しいからなぁ…といって『店が空くランチの時間帯のラストを狙って行く』のもいやらしいからなぁ…。

や、やっぱ『偽予約で75000円払ってシェフ独占』するっきゃないか!?

やめろ!(呆れ)













b0136045_19250625.jpg

『何の再現か?』は言わないけど…これも『イケメンシェフの料理の再現』のひとつ…。

こんなんで『再現』なんて酷いよね…。

『イケメンシェフを冒涜する』ってもの…だから今は『何の再現か?』は言わない…。

決して不味くはなかった…。

不味くはなかったけど

「こんな『どこかの原人が猿の脳味噌煮込んで作った料理』みたいの作って何やってんだよ俺…_| ̄|〇」

と全俺が泣いた…(恥)














b0136045_19331667.jpg

『全俺が泣いた夜』の飯…(恥)

脳味噌料理(恥)はキモいけど…他はわりと普通?でしょう…『普通』と思ってくれい…(祈り)













b0136045_19331727.jpg

わりと普通に見える(よな?←強要)おかず達…。

プチトマトは『あら?ビアータ?』に使ったやつの残り…。

最近は『卵焼き』なんかも作っています♪

『イタリアンばっか』じゃねえんだよ!(豪語)

ただ…













b0136045_19331706.jpg

『その卵焼きの出来栄え』が酷すぎて再び全俺が泣いた…(恥)

この卵焼きは『初めて作った時のもの』ではあるけど…今でも出来栄えはあんま変わってない…かなぁ…(恥)














b0136045_19445709.jpg

すげー話が飛んだ!

何やってんだ俺…_| ̄|〇

まあでもそんな訳で(どんな訳?←笑)2月14日にペリーニ アダージオで『戦場帰りの男』した時(雑な言い方になってきた←笑)『チッチョリの話』に端を発して上の画面キャプチャーにあるような『料理の再現の話』をイケメンシェフとしたんだね…まあ『再現とはとても呼べない代物揃い』ではあるが…(恥)

その時漏れの脳裏をよぎった『再現料理』(再現できてはいない←笑)の数々を紹介したくてここまで遠回りしたんだけど(笑)実は『これ終わり』ではない『イケメンシェフとの会話』…まだ1ネタある…。

まだ1ネタあるんだけど…ちょっと疲れたから(笑)ここで一旦切ります…。














続く…。
(一応『終わり』が見えてきた♪)
# by shousei0000 | 2017-03-02 19:43 | 食事

戦場帰りの男…終わらんぜよ!(土佐弁?←笑)

『各地の方言シリーズ』も既に6地方め…(恥)

今回は遂に四国に上陸し?土佐弁?で決めさせてもらった(笑)

『土佐弁』というと何といっても有名なのは幕末の志士の筆頭たる『坂本龍馬』だが、ここではその龍馬の口調ではなく、往年の大映ドラマのヒット作『スケバン刑事』の2代目麻宮サキである『南野陽子さん』の口調で読んでやって欲しい!

「おまんら…終わらんぜよ!」

って(笑)

それはともかく…















































b0136045_06123565.jpg

『シェフの料理とそれを再現しようとして失敗した漏れの料理との対比の話』を続ける!

上の写真が初回のランチ(訪店としては2回目)で頂いたイケメンシェフ(ペリーニ アダージオの東條吉輝シェフ)謹製の『ずわいがにと小松菜のトマトクリームパスタ』…前回も挙げたやつな…。

それに対して…














b0136045_06123562.jpg

こちらが『その失敗作』な…(恥)

漏れ謹製の料理でこれも一応『ずわいがにと小松菜のトマトクリームパスタ』なんだけど(恥)漏れがこれを作るのに参考にしたレシピは『トマト』より『クリーム』に特化したものだったようで『色味が赤くならない』…ご覧の通り『黄色く』なった…。

小松菜もどのタイミングで入れたらいいかよく分からなくて(参考にしたレシピには小松菜は入らない)湯がいた小松菜を盛り付けの段階で散らしてみたらご覧の通り『乗っけただけ』みたいになった…(恥)しかも…『ゴミっぽく』な…(恥)

後日イッモウト(妹)とLINEした時この写真とシェフの料理の写真連続して送ったら

>全然再現できてないじゃん!

とばかりに『熊か何かのキャラが爆笑するスタンプ』が送られてきて参ったゼ(笑)

ここまでは『既出の画像』なんだけど…












b0136045_06123550.jpg

もう一画像いこう!

これは…『ずわいがにのトマトクリームパスタ』のリベンジ…な(笑)

これを作った頃『あら?ビアータ?』作りを通じて(笑)『生トマトとトマト缶を融合したトマトソース作り』を経験していた漏れはそれなりに自信があり

「今度は失敗しないぞー!『ずわいがにのトマトクリームパスタ』!」

「しっかり赤い色味出しちゃる!」

と鼻息も荒かったんだけど…












b0136045_06183195.jpg

しっかり『黄色く』なりますた…。

生クリームの量を控えめにしてトマトも結構入れたつもりだったのに何故…_| ̄|〇

小松菜のゴミ化(恥)を避けんと小松菜の投入をやめ、代わりに『湯がいたほうれん草』をソースの仕上げの時に入れたんだけど…何か…全然目立たないな『ほうれん草』…。

ずわいがにの缶詰が結構高いので『半量位の小振りなずわいがにの缶詰』を使ったら『ずわいがにの風味』があんましなくて草…ですた…。

でも…これはまあまあ旨かったよん♪













続く…。
# by shousei0000 | 2017-03-02 06:24 | 食事

戦場帰りの男…まだまだよう終われんなぁ…(関西弁←笑)

『各地の方言シリーズ』(笑)今回はベーシックに『関西弁』で決めさせてもらった!

昨日の超〜ローカル方言『名栗弁』とかだと誰にも分からんからな…そもそも『各地の方言シリーズ』自体『おまけ』な訳やし…。

方言の解説をしているうちに電車がどんどん進んでいき、気付いた時には『航空公園駅』を過ぎていて話が全く進まなかった昨夜の投稿(恥)の二の舞は踏みたくない…そろそろこのシリーズ物も何とかしなくては…(溜息)

てな訳で…











































b0136045_15115424.jpg

進めます!(断固たる決意!)

昨夜の投稿で触れた『チッチョリを見て「これは作れないなぁ…」と言った話』には『対の句』とでも言うべきものがある!

チッチョリは確かに『作れそうもない』…でも『作れそうなもの』乃至は『既に作ったもの』もある…。

そういう意味で『これは作れない』と言ったのよ!

そんな、いっくら漏れがアフォだからってシャレオツ店のシェフの前でむやみやたらに意味もなく『作れる』とか『作れない』とか言う訳ないって!(強調)

チッチョリは『作れないもの』だから『対の句』として『作れるものの話』をした。

具体的に言うと『再現の話』…あんまり具体的でもないか?(笑)

チッチョリを見て

「これは…作れそうもないなぁ…」

と言った後(この台詞やっぱ傲慢だわ…←恥)漏れはイケメンシェフ(東條吉輝シェフ)に『再現の話』をした。

「このチッチョリというのは作れそうもないけど…実は私、こちらにお邪魔した後『シェフの料理の再現』なんてのをしているんですね!」

「具体的に言うと『ランチで頂いたパスタの再現』なんですけど…これがまあ『似ても似つかないもの』になって毎回自分でも笑っているんです…(恥)まあ味はそんなに不味くはないんですが…」

「似た感じに再現できたもの』もありますよ!それは…『サラダ』です!」

「こちらでランチに頂いた『ボリュームあるサラダ』がすっかり気に入っちゃって『その再現』を試みているんです!」

「ローストポークは炊飯器で作れるし(ここでイケメンシェフは『作れますね』と相槌を打って下さった!何か感激したゼ♪)お豆さんは『フジッコか何かの袋入りサラダ豆』を使って作っているんです!パンも近所のパン屋さんでバゲットとか買って(笑)」

「そんなおままごとみたいな事がもう楽しくて楽しくて…」

などと長広舌でまくし立てる漏れ…イケメンシェフもお客とはいえ『ハゲおぢさんの戯言』に付き合わされて堪らんわな(笑)

『再現できたもの』『似ても似つかないものになったもの』と色々とあった…。

既出のものではあるけど…ちょっとその画像をここに載せてみようか…。













































b0136045_15115504.jpg

こちらがイケメン店(ペリーニ アダージオ)で初めて食べた『ランチのサラダ』…。













b0136045_15115572.jpg

こちらは同じ日に食べた『ずわいがにと小松菜のトマトクリームパスタ』…。

そして…













b0136045_15115622.jpg

こちらが漏れなりの『その両料理の再現』!

『サラダの再現率』半端ねえ〜♪

『パスタの非再現率』半端ねえッ!!!(締め呆れ)













続く…(夜勤いてきま〜す…)
# by shousei0000 | 2017-02-27 15:10 | 食事

戦場帰りの男…また終わらないっしゃあ!(どこの方言か分かる?←笑)

懲りもせず続けている『各地の方言シリーズ』…(笑)

朝の投稿で予告した通り今回の方言『また終わらないっしゃあ!』は『とっておき』…。

どこの方言か…分かる奴はいるか?

実は…
















































b0136045_21171327.jpg

『名栗弁』なんだ!

『名栗弁』ってったってそもそも『名栗』ってのが普通分からねえよな(笑)

埼玉県飯能市にある一地域である『名栗』…そこの方言で『またおいでなさい』を『また来さっしゃあ』と言うらしい…。

上に写真を挙げた『名栗路の看板』にそう書いてあるから間違いない(笑)

しっかし…前にも同じ事書いたけど…名栗辺りでそんな方言本当にあるのかね?(笑)

名栗なんて漏れが住む狭山市から30Kmあるかないかだけど、その程度のローカルさ?で『また来さっしゃあ』なんて本当に言うのかね?(笑)

これ一度聞きたくて(笑)名栗路走っている時『傍らを歩いているおじいさんやおばあさん』を呼び止め

「あのう…『またおいでなさい』って名栗では何て言います?」

って何度も聞こうと思ったんだけど(笑)実際に聞いた事はない…『うろんな奴と思われるのが嫌だから』な…(恥)

第一『最近自転車全然乗っていない』からな…(恥)

『名栗路どころかCRすら行っていない』からな…(恥)

『今年の年間走行距離2月時点でもうAUTO…』だからな…(恥)

まあ…『そのうち巻き直す』だろうけどな…(恥)

って…本当かなそれ…(恥)

まあそんな訳で(どんな訳?)今回は超〜ローカル方言名栗弁(笑)で『また終わらない』を『また終わらないっしゃあ!』と決めてみたんだけど…









































b0136045_21512605.jpg

そんなどうでもいい事より『チッチョリの話』をせな!(汗)

『名栗弁の話』してたらもう『航空公園駅』通過…『チッチョリの話』また進まねー!(悲鳴)

まあ無理矢理進めるけど(笑)『ペリーニ アダージオ』のイケメンシェフ(東條吉輝シェフ)が『ナポリ風ベーコンであるチッチョリの塊』を前に色々説明してくれたんだけど、それが漏れの頭に完全には入らなかったのは朝の投稿に書いた通り(恥)

ただ…『豚バラ肉をどうこうして作る』という事だけは分かった…『作るのが多分難しいのであろう』という事も何となく察せられた…。

だから漏れはイケメンシェフに

「これは…作れそうもないなぁ…」

と感想を言った…。

何たる傲慢な感想…。

『作れそうもないなぁ…』って…何様だよ俺!?

『どこのお偉いシェフ様』なんだよ俺!?

『何が作れる』ってーんだよ俺!?

大したもん作れもしないのに(というか基本『クックパッド』がなければ何も作れん…←恥)『生まれて初めて見たナポリ風ベーコンであるチッチョリ』を前にして『シャレオツ店のシェフであるイケメンシェフ』に対して

「これは…作れそうもないなぁ…」

とかとんでもねえ事言ってしまった…穴があったら入りたいぜ俺…_| ̄|〇

その時はそこまでは思わず何の気なしに言ったんだけど、帰りの電車の中でハタとその傲慢な発言?に気付いて叫び出しそうになった…あんまペラペラ喋らん方がいいみたいだぜ俺…_| ̄|〇

てな訳で…『今日はこれで終わり』な…。

いつになったら『チッチョリの話』っての終わるんだ!?(締め呆れ)













続く…。
(自転車に中々乗れないのは『ダラけてしまっている』のもあるけど『細かく色々やる事がある』のも一面の事実…まあもう少ししたらまたボチボチ走り出しますわ多分…)
# by shousei0000 | 2017-02-26 21:50 | 食事

戦場帰りの男…終わらんぎゃー!(名古屋弁?←笑)

『終わらない』を意味する方言をタイトルの末尾に冠する『各地の方言シリーズ』もはや『3地方目』…今回は『名古屋弁』で決めさせてもらった…。

南(博多)北(北海道)ときて中部(名古屋)に流れる…自分で言うのも何だけど中々良い感じ…(笑)

次は『とっておきの方言』を用意している…。

ぽまいらぜってー分からんぞ!楽しみにしていてくれよな♪

話は変わるけど(笑)『ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪』シリーズでお馴染みのCBさん(女子♪)が『ペリーニ アダージオ詣での再戦表明』をしてくれた!

あのお店に再び女子と行けるとは思ってもみなかったので(笑)喜び勇んでお店に電話して

「あ、あのう…今までにそちらに4回程お邪魔した者なんですけど…今度はディナーの時間帯に2名で行きたいと思いまして…」

などとモゴモゴと言うと(恥)それを聞いたイケメンシェフ(東條吉輝シェフ)に

「あ…小生さんですか?」

と言い当てられてビックリ!

そりゃ〜漏れは『ペリーニ アダージオ』に今まで4回行った…イケメンシェフとも何度か話したのも事実…。

でも…その会話した時間は4回トータルしても『5分あるかどうか』だったので『自分から名乗る前にイケメンシェフに言い当てられた事』に驚いた!

『話の内容と声で漏れを漏れと認識した』って事だよね?些細な事かもしれないけどこういうのって何か嬉しい!

「都心でシャレオ店やってるとこういうところ(客の名前を覚える)が鋭敏になっていくのかなぁ…」

なんて事を考えた…。

そういえば『都心』ではないけど『我が職場駅そばにあったちょっと良い居酒屋さん』のマスターも、仕事の異動と復帰で4〜5年振り位に訪れた漏れを見て開口一番

「小生さんじゃないですか!お久し振りです!」

と言ってくれたっけ…あれも凄く感動したなぁ…。

『CBさんとの2度目のペリーニ アダージオ詣で』は3月下旬に決まった!

他者とあのお店に行けるなんて今度いつあるか分からないから(特に『女子』とはね…)思いっきり楽しんでやる!

「ホームページに載っている『高い方のコース』にしよっかなぁ〜?」

とか

「コースの中に『タコの溺れ煮』を入れてもらおっかな〜?」

などと考えてニヤニヤしている…変われば変わるもんだなぁ〜漏れも…(遠い目)

ディナータイムなら『アラカルト』でも注文できるけど敢えて『コース』でいく…『シェフのその日の料理に込める想い』みたいなものを見たいから…。

まあそれはともかく…









































b0136045_09323067.jpg

『チッチョリの話』を再開するね(汗)

前回の投稿で書いた通り、一旦キッチンに下がったイケメンシェフは次に出てきた時『こんな塊』をその手にしていた!

因みに…この写真『小さい』のね…『よそのサイトから借りてきたチッチョリの写真』だから前回の投稿に載せてみるまで分からんかった…。

この写真で見るより『白っぽい塊』だったと思う…それはおそらくは『肉の脂が固まった白さ』…。

その塊を前にイケメンが解説をしてくれた。

「チッチョリというのは『ナポリ風ベーコン』でして、具体的に言うと豚のバラ肉を…ポピポピポピピッ…ラードが…ピポピポピポポッ…なんですね」

と…。

毎度言う事だけど…実際には『ポピポピポピピッ』とか『ピポピポピポポッ』とは言ってないよ(笑)ただ『漏れが聞き取れてない』乃至は『記憶できなかった』というだけで…(締め恥)













続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-26 09:30 | 食事

戦場帰りの男…終わる訳ないっしょ!(北海道弁←笑)

今回のタイトルの末尾は『北海道弁』で決めさせてもらった(笑)

前回は『博多』で今回は『北海道』…漏れも南へ北へと忙しい事だ…(笑)

今度は貴方の街にお邪魔するかも…って…これホントどうでもいい話だね(笑)

それはともかく…












































b0136045_09164843.jpg

『チッチョリの話』をいこう!

『ペリーニ アダージオ』のおもての立て看板を見て首を捻り、席に着いてランチメニューにあった説明を見てもなお首を捻った(笑)『チッチョリ』…『ナポリ風ベーコン』とあったけどどんなものなんだろう…。

到着したパスタに乗っている肉…これこそがその『チッチョリ』…。

「何か…あんまりベーコンっぽくないな?」

と思いながら口にしてみると…むう!甘い!そして香ばしい!!

『香ばしい』というのはチッチョリそのものより『振ってある黒胡椒によるもの』かもしれないんだけど、とにかく『甘い』んだよ!それは『肉の脂の甘み』!!

『ベーコン』という言葉から連想する『しょっぱさ』がまるで無い!

とにかく『甘い』!だけど『しつこい甘さ』ではない!!

『味つけによる甘さ』ではないと思う!『肉の脂による自然な甘さ』と漏れはみた!!

その甘さが『本来淡白な味わいのアーリオオーリオ』に合う!『新玉葱の甘さや瑞々しさ』と相まって実に旨い!!

「なるほど…こういうアーリオオーリオもあったかぁ…」

と思いながら咽び泣きつつ(感激で←笑)その『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』を食べていると、イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)がカウンター内に姿を現し

「如何ですか?」

などと声を掛けてくれた!(感激!)

感激しつつもちょっとドギマギして(こちらとらモーホーなんでね♪←おい!)

「は、はい、美味しいです!」

「自分で作った時はあんまり美味しくできなかったんですけど…玉葱ってアーリオオーリオに合いますね!」

「チッチョリというのも初めて食べたんですけど…あんまりベーコンっぽくないですね?むしろ甘い!」

なんて事をモゴモゴと口にすると

「ちょっと見てみます?」

とイケメンシェフはおっしゃりキッチンに姿を消した。

そして再び姿を現した時…











































b0136045_09164840.jpg

イケメンシェフの手には『こんな塊』が!!!
















続く…。
(最後に挙げた塊の写真は『当日撮ったもの』ではなくて『よそのサイトから借りてきたチッチョリの写真』ね)
# by shousei0000 | 2017-02-22 09:15 | 食事

戦場帰りの男…終わらんたい!(博多弁?←笑)

どうにもこうにも『終われない泥沼』に嵌り込んでしまったので(恥)タイトルの方に『ちょっとした工夫』をさせてもらった…。

『各地の方言シリーズ』…それぞれの地域で『終わらない』という言葉を意味する方言を交えて皆さんに苦笑して頂こうというサービス?…。

さぁて…何地域制覇する事になるのかな…(鬱)

それはともかく…











































b0136045_16290979.jpg

前回からの続き…というか…前回遂に始まらなかった『2月14日の具ありアーリオオーリオの話』をいく…(恥)

『1月19日の具無しアーリオオーリオ』と大分違う事は既に述べた。

『パスタに絡む塩加減』が大分違う!

具無しアーリオオーリオの塩加減(茹でる際のお湯に対する塩のパーセンテージ)が『3%』であるのに対し、こちらの具ありアーリオオーリオのそれは『2%』…或いは『それ以下』かもしれない。

この塩加減については多分後でまた述べる事になるので(だから中々終われなそう…←鬱)ここでは『具』について述べていこう!(空元気←笑)












































b0136045_16591012.jpg

具についての但し書き…。

『新玉葱』が旨かった!

甘くて瑞々しくて旨い!『さすがは新玉葱』ってとこ!

漏れは自分の作るアーリオオーリオに玉葱を入れた事があるんだけど、それを『旨い』とはあまり思えなかった…でもこの日のイケメンシェフ(東條吉輝シェフ)のアーリオオーリオの玉葱は旨かった…。

『新玉葱だから』って事だけではないと思う…『投入のタイミングや火の入れ具合の違い』が味に出たのではないかと思う…。

漏れが玉葱をアーリオオーリオに入れた時は他の玉葱の絡む料理と同じく『最初の方に入れてしんなりするまで炒めた』んだけど、トマトソースのパスタならともかくアーリオオーリオのようなシンプルなソースのパスタの場合『そのタイミングでは早すぎる』のかも…『ソースを乳化させるタイミング位での投入でいい』のかも…。

玉葱を早めに入れるとぐんにゃりなっちゃうんだよね…そのゴミクズ感(恥)がアーリオオーリオのようなシンプルパスタの景観?を損ねる上に食ってもあまり旨くない…。

『炒め過ぎた野菜炒めのあるんだかないんだか分からない玉葱』を食うような感じで

「アーリオオーリオと玉葱は合わないのかな?」

なんて思った記憶があるんだけど、どうやらそれは『投入早過ぎ』乃至は『炒め過ぎ』だったからみたいだね…。

それが証拠に…







































b0136045_18440236.jpg

ほれ見ィ!イケメンシェフのアーリオオーリオの『玉葱の入り具合』を!!

しっかり形を保っている!おそらくはそんなに火を入れていない!(と思うんだが…)

『大きめに切っている』ってのも多分あるんだろうね?

とにかく瑞々しくて甘い『アーリオオーリオによく合う新玉葱』でした♪

それに比べて…












































b0136045_18515554.jpg

我がアーリオオーリオの『玉葱の入り具合』といったら…(哀)

このアーリオオーリオは『熊谷のジョリーパスタ』で玉葱の入ったアーリオオーリオ食って

「ほ〜ん…玉葱入りアーリオオーリオも中々いけるじゃん!」

「久し振りに作ってみっか♪」

と思って今年の1月2日に作ってみたものなんだけど(『正月早々アーリオオーリオ』ですわ←笑)『熊谷のジョリーパスタ』で見てそれを参考にして作った筈なのにこの『玉葱のゴミクズ感』を見よ…_情けねえぜ俺…_| ̄|〇

このアーリオオーリオ旨かったのか不味かったのかと言えば『不味くはない…でも…特段とやかく言う程でも…』というもの…それ以降漏れがアーリオオーリオに玉葱を入れる事は二度となかった…。

それだけにイケメンシェフの玉葱入りアーリオオーリオを食べて旨かった事に感激して

「要は『やり方次第』なんだな!」

「『新玉葱だからよかった』って面もあるかも♪」

と興奮して、それでまあ…










































b0136045_19104711.jpg

『再現』を試みた!

イケメンシェフのアーリオオーリオ食べた翌日に『ベーコンと新玉葱とエリンギのアーリオオーリオ』を作ってみた!

再現率は半端なく低いけど(恥)それは『チッチョリがなかったから』と漏れは思っている…チッチョリさえあれば再現率は半端なく高かったと思うのだが…(嘘←笑)

玉葱は気持ち大振りに切って炒め過ぎないようにしたつもりだったけど…やはりイケメンシェフのアーリオオーリオのような訳にはいかなかった…それでも過去に自作した玉葱入りアーリオオーリオの中では一番旨く感じた…。

まあそんな訳でこれで『具の紹介 新玉葱篇』を終えるんだけど、次に来る『チッチョリ篇』が…これがまた多分長くなるんだわ…(締め鬱)














続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-20 19:09 | 食事

戦場帰りの男…終わるわきゃ〜ない(笑)

b0136045_22155117.jpg

ここで少し話が飛ぶ…。

『1月19日に食べた具無しアーリオオーリオの話』をする…。

この話は本当は『ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪』シリーズの中でするつもりだったんだけど、件のシリーズ物がさっぱり進まないので(笑)今ここでさせて頂く…。

動画を観て憧れていたイケメンシェフ(『ペリーニ アダージオ』の東條吉輝シェフ)のアーリオオーリオ…。

それを一口食べてみて思ったのは

「むう!こんなに塩味効かせるんだ!!」

というもの。

『しっかりとした塩味』がする!

それにアーリオ(ニンニク)とオーリオ(オリーブオイル)とペペロンチーノ(鷹の爪)の香りなり辛みなりが絡まって旨い!

「食べた事のない味だ!」

と思った!

と、ここで皆さんの中には不思議に思う人がいるかもしれない。

「『食べた事のない味』って…」

「あんたそのシェフの動画を観てそのレシピに従ってアーリオオーリオとやらを作ってたんじゃないんかい?」

と…。

実は漏れ『イケメンシェフのアーリオオーリオ動画』を参考にはしていたんだけど、『パスタを茹でるお湯の塩加減』についてはそれを守っていなかったのよ!

イケメンシェフの動画での塩加減の指定は『3%』…パスタのパッケージやその他動画での塩加減の指定は大体『1%』…イケメンシェフの塩加減の指定は『かなり濃い』と言っていいであろう…。

それでちょっと不安になっちゃったのと(「しょっぱくなるんじゃね?」ってな感じに…)具を入れる分だけ塩加減は少ない方がいいのかと思ったのと、何より塩をざっくり加減で入れた方が格好良い感じがしたので(笑)『概ね1%』って感じにして(つまり適当←笑)パスタを茹でていたんだわ。

因みに…イケメンシェフのアーリオオーリオ動画では『パスタの茹で汁』をソースに入れる事はしない…。

『3%の塩加減の茹で汁』をソースに入れるとしょっぱくなるのでそれをしない…ニンニクの香り出しをした後ニンニクにも塩を振るのでなおの事それをしない…。

だが…漏れは『パスタの茹で汁をソースに入れたい派』なので(その方がツウっぽいでしょ?←笑)パスタの茹で汁をソースに投入していた…それをする為にもパスタの茹で汁の塩加減を抑えるしかなかった…。

あとはまあ…『水や塩をきっちり測って入れるのがめんどい』という理由もあったかなぁ…(笑)とにかく『万事適当に』やっていたのだ…(恥)

そんな漏れが作るアーリオオーリオはいつも塩加減が微妙で(適当だからな…←恥)仕上げの段階で塩やらクレイジーソルトやらを振ったりしていたのだが…

















































b0136045_22155159.jpg

『このアーリオオーリオ』は違った!

まあ実際に作るところ見た訳じゃないから詳しくは分からないけど、前述通り『しっかりとした塩味』がした!『しょっぱいと感じるライン』を微妙に下回る感じ!!

これ以上塩が多ければ

「しょっぱい!」

と思ったであろう。

これより塩が少なければ

「薄味…かなぁ?」

と思ったであろう。

そのちょうど中間位の感じに塩が効いていて

「旨い!」

と思った!

「なるほど…『3%の塩加減』でパスタを茹でるとこういう風になるのか…」

と唸った!

その一方で

「動画で観て『3%の塩加減』と知っていたのにそれを守らないで今更何が『なるほど』だよ俺…_| ̄|〇」

と恥じたりもした…。

『3%の塩加減でパスタを茹でて作ったアーリオオーリオ』…だがそれは『絶対』ではない…。

具を入れた場合は『3%の塩加減』ではしょっぱくなるし(実は間違えてこれやっちまった←笑)『パスタの茹で汁でソースの味を調整したい人』にとっては『3%の塩加減』では過剰すぎるし、そもそもこのアーリオオーリオは『コースの中のプリモピアットとして出された物』なので『気持ち濃いめの味』にした可能性もある…。

『アミューズ』『アンティパスト』と来て『最初の主食系料理』として供される『プリモピアット』…。

その流れの中で出てくるのと『コース料理の一環』であるので量も少ないので(普通のパスタの1/4位…かなぁ…←自信がない←笑)『しっかりとした味をつけた』という可能性もある…。

詳しい事は分からない…この日(1月19日)はそこまで聞けなかった…。

ただただ漏れは

「これが『あの動画のアーリオオーリオ』…これが…」

と感激して咽び泣きながら押し抱くようにしてこれを食べたのであった…まあ『泣いた』ってのは嘘だが…(笑)

でも…『銀河鉄道999で鉄朗が初めてラーメン食って感激した時の面持ち』みたいな感じでこのアーリオオーリオを食べたのは本当…またまたアニメで説明しちゃって汗顔の至り…(恥)

まあそんな『1月19日の具無しアーリオオーリオ』だったのだが…










































b0136045_22155247.jpg

それに比べるとこの『2月14日の具ありアーリオオーリオ』は大分違ったな。

その違いを説明しようとしたらこんなしこたま書く事になっちまった…すまんかったなおまいら…。

で………電車が狭山市駅に着いたので今日はこれで…。

『2月14日のアーリオオーリオの説明は無し』で終わりかよ!?(締め呆れ)














続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-19 22:14 | 食事

戦場帰りの男…終わらんよ(笑)

昨日一昨日と連休だったんだけど何もやらんかった…何も…。

自転車は『お買い物走』程度…。

自炊も『スーパーのお惣菜+α』って感じ…。

2日4食で作ったものといえば『ジャガイモとわかめのお味噌汁』と『ナポリたん(笑)』だけ…嗚呼…何たる無駄な休日…(哀)

それはともかく…









































b0136045_10051675.jpg

『前回からの続き』をいく…。

2月14日の4度目の『ペリーニ アダージオ』訪問(ランチとしては3度目)の際出てきた『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』の話をする…。

『チッチョリ』というのは前回の投稿にも書いたけど『ナポリ風ベーコン』の事…まあ…それだけ言われても何の事だか分からんわな(笑)

『新玉葱』は…言うまでもないな?『今が旬の食べ物』だ!我が街狭山市のスーパーにも並んでいるぞい(笑)

『アーリオオーリオ』は…ぽまいらにも分かるように言うと『ペペロンチーノ』な!このネタ久し振りに使ったわ(笑)

イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)のアーリオオーリオは普段は胡椒は使わないみたいなんだけど(動画を観ての印象と初回に食べた時の感じから類推)今回のアーリオオーリオには黒胡椒がしっかり振ってある!これが味にどのような影響を及ぼすのか…。

一口食ってみる…。

むう!旨い!旨いけど…『初回に食べたアーリオオーリオ』とは大分違う!!

初回に食べたアーリオオーリオは『具無しアーリオオーリオ』だったから今回の『具ありアーリオオーリオ』と違うのは当たり前なんだけど(笑)とにかく色々と大分違う!

『初回に食べた具無しアーリオオーリオ』は割としっかり塩味がしたんだけど、『今回頂いた具ありアーリオオーリオ』はそこまでな塩味ではなかった!麺(パスタ)自体は割とあっさりした感じ!

多分だけど『パスタを茹でる時の塩加減が違う』んじゃないかな?

職場駅に着いたので半端なとこだけで一旦切ります…。













続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-19 10:24 | 食事

戦場帰りの男…終わるかな?(笑)

b0136045_18253792.jpg

てな訳で…戦場帰り(インフル菌飛び交う老人ホームでの夜勤帰り←笑)に東麻布のシャレオツイタリアン店『ペリーニ アダージオ』に足を伸ばした漏れの労苦?は正しく報われたのでした…。

『b』の『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』の文字を見て鼻の奥がツンとなった…。

「わざわざ足を伸ばして今日ここに来てよかった…」

と…。

『チッチョリ』というのが何だかサッパリ分からないが(笑)『具の入ったアーリオオーリオである事』だけははっきり分かる!

初回の訪問時敢えて頼んでコースに入れてもらったのは『具を入れないアーリオオーリオ』だったので『具の入ったアーリオオーリオ』を食べるのが楽しみでしょうがない!

しっかし…『ペリーニ アダージオ』ってば凄いね!

漏れはここでこれまで3回ランチしているんだけど(豪語←笑)ランチのメニューが毎回違う!

『c』の『国産和牛のローストビーフ』だけは3回共一緒だったけど他は毎回違う!

前2回はあった『フジッリ』というショートパスタメニューも今回は無い!それも『定番』と思っていたから今回無かった事に驚いた!!

シャレオツ店でランチのメニューが毎回違うなんて当たり前の事なのかもしれないけど、漏れはシャレオツ店でランチする習慣などないので(恥)この事に毎回驚かされる!

しかも…前回はアラビアータで(『しらすと蕪のアラビアータ』でした)今回はさきにも書いた通りのアーリオオーリオ…。

『我がローテーションパスタ』ではないか!勉強になる!!

「何かおらワクワクしてきたゾ!」

とニヤニヤしながらお店の中に入りました♪(←トラゴボwww)

アニメから一旦離れろよ!(呆れ)












































b0136045_18382193.jpg

店内に入りました!

今回は気持ち時間が遅かったのでお店は比較的空いていた。

シャレオツ半個室(以前漏れとCBさんが使わせてもらったところ)とシャレオツ2人掛けテーブル2台は埋まっていたけど、シャレオツカウンターは漏れ独り…それをいい事に写真を撮る…(笑)

この後すぐにシャレオツ婦人2名がカウンターに就いたので

「先に写真を撮っておいてよかった!」

と思った…それと同時に『みんなシャレオツやなぁ…』とも思った…。

『シャレオツタウン東麻布』だけにみんなそれなりに洒落ている…戦場帰りの軍装(夜勤明け帰りの通勤着←笑)でいる自分を肩身が狭く思う…。

ただ…東麻布って本当に『シャレオツタウン』なのかな…歩いていると『普通に住宅地』って感じなんだけど…東京タワーが仰ぎ見える以外は狭山市とそんなに変わらないんだけど…ってのはちょっと嘘(笑)

麻布は麻布でもシャレオツタウンなのは『西麻布』とか『麻布十番』とかの方なのかな…『東麻布』にはあまり『シャレオツタウンさ』を感じない…。

な、何か今『職場駅そばのファミレスで全力ドリンクバーちゆう』なんだけど(笑)『隣の席の4人連れ』が上司と思しき人に『全力お説教ちゆう』されていて、それが気になって気になってブログに身が入らない…。

このお説教早く終わらないかなぁ…もうかれこれ30分近く『全力お説教ちゆう』なんだよ…と言って『よそでやって!』とも言えないし…。

困るなぁ…(哀)













































b0136045_19031019.jpg

気分を変える為に『このネタ』を書こう!

戦場帰りの身(という雰囲気を醸し出している←笑)にとってこのシャレオツカウンターは何か眩しくて

「平和ってのはいいもんだなぁ…」

などと呟く…何雰囲気出してんだよ俺ェ〜(笑)

『いつものイケメンウェイターさん』がオーダー取りに来たのに対して

「親父!まずは旨い水をくれい!!」

と言いそうになる…。

分かるか…『ランバ・ラルの台詞』だ(笑)

『戦場帰り』だから(くどいようだが妄想である←笑)『ランバ・ラル張りの台詞』が口を突きそうになった訳ですね(笑)

ただ…イケメンウェイターさんは『親父』ではないし(当然な!)『旨い水』はわざわざ頼まなくてもイケメンウェイターさんが持ってきてくれて足りなくなるとさりげなく足してくれるので(こういうところもシャレオツ店ですね♪)『ランバ・ラル張りの台詞』は言う必要はないし場にそぐわない…。

でも…言いたかったんだよなぁ『ランバ・ラル張りの台詞』…こちらとら『戦場帰り』だから…。

この妄想みたいの…書く必要あんの?

別にないんだけど…『隣の4人組のお説教ちゆう』が気になって気になって…。

だったら帰ればいいだろうが!(また呆れ)









































b0136045_19404603.jpg

『いつものサラダ』到着!

これ食べるのもう3回目だけどホント旨いよなコレ!

実に食べでのあるサラダ!

『お豆さんの存在』と『大きなローストポーク』が嬉しい!

『自家製パン』もやっぱ旨い!

初見の時(コース料理の時)は『目が粗く味があんましないパン』なんて書いちまったけど(恥)繰り返し口にしているうちに『その旨さ』に目覚めた!普通に旨い!!

このサラダ食べているうちに『戦場帰りのささくれだった気持ち』がスッと消えていき(『空腹が満たされた』とも言う←笑)

「『ランバ・ラル』とかどうでもいいわぁ〜♪」

と思うようになったから不思議やね☆

『アニメの話』はホントもういいから!(三度呆れ)













































b0136045_19404653.jpg

『戦場帰り』だから当然ワインも飲みました!

今回は2杯飲んだ…何せ『戦場帰り』だからな…(しつこい?←笑)












































b0136045_19404779.jpg

サラダを肴にワインを傾けながら『ランチメニュー』を見る…。

ほ〜ん…『チッチョリ』ってのは『ナポリ風ベーコン』の事か…『ナポリ風ベーコン』って…何や?(←説明書き見ても分からない奴www)

まあそんな風に

「『チッチョリ』って…何や?」

「『ナポリ風ベーコン』と言われてもまだ分からんぞい!」

などと自問自答しているうちに…








































b0136045_19404735.jpg

『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』到着!

むう!これが『チッチョリ』か!!
(実はまだよく分かっていない←笑)







































b0136045_19404731.jpg

『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』の写真No.2!













b0136045_19404866.jpg

同No.3!











b0136045_19404817.jpg

同No.4!

相変わらず料理の写真の自信が全くないので(恥)沢山撮ってみたんだけど…ぽまいらはどれが一番マシだと思う?

『どれも皆まとめて失格』だ!!!(締め呆れ)
















続く…。
(『隣の4人組のお説教ちゆう』は小康状態になってきたんだけど…『職場の人』に会ってしまった…これからちょっと話し合いみたいのに顔出すからここで一旦切る…)
# by shousei0000 | 2017-02-16 19:39 | 食事

戦場帰りの男…続き。

b0136045_06041849.jpg

え〜という訳で…昨日『蒼き流星SPTレイズナー』の画面キャプチャーを多用して説明した通り(笑)2月14日の夜勤明け帰りに東麻布のシャレオツイタリアン店『ペリーニ アダージオ』に行きました!

『レイズナー』というのは1985年のアニメ作品…もう30年も前のアニメなんだ…まさに『時は流れた』って感じだな…(遠い目)

『ペリーニ アダージオ』に来るのはこれで4度目…1月19日の初訪問から一ヶ月に満たない期間に4度も訪れたんだから『結構来ている』って感じなのかなぁ…。

「戦場帰り(インフル菌飛び交う老人ホームでの夜勤帰り←笑)に食事をするお店に寄るのはどうか…」

とちょっと思ったんですが、戦場帰り(な気分だったのよ←笑)だからこそ『気分転換のひと時』を持ちたかった…ええ、退勤時に『手洗い』『うがい』『アルコール消毒』をしっかりやってから向かいました!(力説)

「疲れているのに狭山市と逆方向の都心にわざわざ向かうとは…」

と呆れる方もおいでかと思いますが、『別の用事』もあるにはあったので『えいやっ!』とばかりに掛け声かけて西武新宿線を逆走致しました(笑)

そして…その苦労?は今回も正しく報われました!


































b0136045_06041841.jpg

ぽまいら見てくれ!この『ランチのメニュー書き』を!!

『b』の『チッチョリと新玉葱のアーリオオーリオ』というのを目にした時胸が熱くなった!

「嗚呼…やはり神はいる…」

と…。

漏れが『ペリーニ アダージオ』を訪れたそのそもの起点が『イケメンシェフ(東條吉輝シェフ)のアーリオオーリオ動画』にあり、初回の訪問時わざわざ指定して『プリモピアットI』をアーリオオーリオにしてもらってそれを押し抱くようにして涙を流しながら食べた事は『ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪』シリーズに書いた通り…その『アーリオオーリオ』をまた食べられるとは…(感涙)

あ…いや…『まだ書いていなかった』か?

『ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪』シリーズは17話も費やしておきながらまだ『アンティパストI』の『生ハム盛り合わせ』までしかきてなくて『アーリオオーリオの話』はまだ触りしか書いていなかった…(恥)

あのシリーズ物もそろそろ何とかしなくてはなぁ…(締め鬱)













続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-16 06:19 | 食事

戦場帰りの男…(昨日今日の行動)

b0136045_16124296.jpg

俺の名はアルバトロナ………じゃなくて小生…『戦場帰りの男』…。

銃弾飛び交う戦場での兵役(インフル菌飛び交う老人ホームでの夜勤←笑)を終えたばかりの身…生きて帰れた事を不思議に思う…(大袈裟←笑)

俺の名はエイ………じゃなくて小生…。

『地獄を見てきた男』だ…(また大袈裟←笑)










b0136045_16154842.jpg

疲れた…。

何しろ地獄(またまた大袈裟←笑)に17時間もいたんだからな…(残業1時間含む←笑)

帰ろう…懐かしの我が故郷へ…(←狭山市www)











b0136045_16154934.jpg

あ〜っと、どっこいしょっと…。
(疲れていて掛け声を掛けないと立ち上がれんかった…←思い出しお疲れさん俺…)











b0136045_16154938.jpg

へへっ…ダメだぁ…(虚ろな笑い)

疲れ過ぎてこのまんまじゃ帰れねえ…(四度大袈裟←笑)

猖獗の戦場(だから大袈裟に書いてるんだってば!←笑)の垢をどこかで落とさないと遥かなる我が故郷(そこまで遠くはない←笑)に帰る気力が湧かねえ…。

何か…旨いもん…何か旨いもんを食いてえ…。











b0136045_16155076.jpg

おねげえします…旨いもんを食わせて下せえ…。

何でもしますから…(←某語録www)










b0136045_16155021.jpg

<誰?←笑>

「ほう…今『何でもする』って言ったよね?(また某語録←笑)」











b0136045_16155120.jpg

<ホント誰?←笑>

「しっかしまあ…貴様の言う『旨いもん』というのは『大盛りラーメン』とか『ランチ焼肉』とか『所沢の11時からやってるグダグダ居酒屋のコロッケ定食』とかそういうもんだろう?」

「どうしようもない男だな…クズが!(←大正解www)」











b0136045_16311335.jpg

<クズ←笑>

「そ、そんな事言わねえでおねげえします!」

「旨いもん食わせてもらえるなら…」












b0136045_16311310.jpg

<漏れ>

「通行人ぶん殴る位おやすいご用だし!」(バチーン!)













b0136045_17063788.jpg

<漏れ>

「これこの通り!」

「貴方様のお靴だってこうペロペロとお舐め致しますですよぉ〜♪」













b0136045_16311405.jpg

<誰?←ネタ尽きた←笑>

「本当にクズだな…これだから貧乏介護s…じゃなくて『戦場帰りの男』って奴は…」











b0136045_16411324.jpg

<誰?>

「いつまで人の靴を舐めている!?キモいんだよてめえ!!」(足蹴バゴーン!)












b0136045_16411499.jpg

<漏れ>

「グ、グワーッ!」(白目)











b0136045_16411433.jpg

<誰?>

「全くキモい奴だった…でも…まああそこまでやったんだから何かくれてやるか?」

「おい!誰か?こいつに『すき◯の牛丼』でも恵んでやれ!(蔑みの口調)」

「言っておくが『特盛』だぞ!特盛!!こう見えても俺は太っ腹だからな(呵々大笑)」














b0136045_16411570.jpg

<漏れ>

「なっ、何ィーッ!?」

「『す◯家の牛丼』だとォー!?」












b0136045_16411560.jpg

<漏れ>

ピキュウウウィィィーーン!!!(覚醒)













b0136045_16502316.jpg

<漏れ>

「ふざけんなてめえ!俺は『旨いもん』って言ったんだぞ!『旨いもん』と!!」(セーフティーロック解除!)













b0136045_16502390.jpg

<誰?>

「ヒェッ!」
(しまった!『戦場帰りの男の空腹』を舐め過ぎていたか!?)












b0136045_16502412.jpg

<漏れ>

「『◯き家』のどこが『旨いもん』だ!」(ビシッ!)












b0136045_16502498.jpg

<漏れ>

「あんなん『普通のご飯』だろうが!」(ズガッ!)












b0136045_16502455.jpg

<漏れ>

「『戦場帰り』舐めんな!」(ドガッ!)











b0136045_17063728.jpg

<漏れ>

「それに…どうせ奢ってくれるなら『特盛』じゃなくて『メガ盛り』にしろよ!」(グシャッ!)

「あと…『ポン酢おろしネギ』も忘れるな!!」
(結局好きなのであ〜る『すき家』が←笑)












b0136045_17063845.jpg

人質確保!!!











b0136045_17063839.jpg

<漏れ>

「おい!お前達の隊長(なんです←笑)の命が惜しければ、俺をこれから言う所まで連れて行け!!」

「無駄な抵抗はするな!俺はご覧の通りの『戦場帰り』!貴様らでは俺には勝てん!!(食欲が←笑)」

「さっさとそのホバークラフトみたいの回して俺を『あそこ』に連れて行け!!!」







































そして小一時間後…









































b0136045_17124381.jpg

<漏れ>

「ふう…やっと着いた…これで漸く『旨いもん』が食える…」

あんたま〜た『ペリーニ アダージオ』とやらに行ったんかい!?
つか…それを説明する為に『変なアニメの画面キャプチャー』使う必要あんのかよ!?

『レイズナー』貶されたら漏れキレますよ!?(締め恫喝)













続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-15 17:11 | 食事

やっちまった!

b0136045_21380512.jpg

ちょ!

漏れってば『体重70Kgになるまで二郎と家系禁止令中』なのに夜勤のご飯にこんなの買っちって!!(恥)

カップラーメン位別にいいだろ!?(呆れ)












おしまい。
(夜勤まだまだ長いな…インフル貰いませんように…←祈り)
# by shousei0000 | 2017-02-13 21:36 | 雑記

そして漏れは今日も『戦場』へ向かう…。

b0136045_11434474.jpg

ミンメイ!早まるな!

そして…我が人生で初で最後の『二次元の想い人』となった早瀬少佐(恥)もはやまるな!君達の想いは分かっている!!

要は『自転車と料理のどっちを取るの!?』って言いたいんだろ?

決まっている…『どちらも取れない』…。

好きなんだ…君(自転車)もミンメイ(料理)どちらも取れない…どちかかを選ぶなんて出来はしない…。

困るんだよ…


































b0136045_12065941.jpg

<自転車>

「早く(料理の世界に)行けばいいじゃない!」

「折角また(それっぽい料理が)出来るようになったんでしょう?遠慮する事なんかないわよ!」














b0136045_12065976.jpg

<自転車>

「同情なんて…された方が惨めよ…」












b0136045_12070097.jpg

<漏れ>

「そんなんじゃない!」

<自転車>

ハッ!(覚醒)











b0136045_12070054.jpg

<漏れ>

「そんなんじゃない…」

<自転車>

「…………」

<漏れ>

「イケメンシェフのお店に行ってテンションが上がった昨今…料理にうつつを抜かしていた今日この頃…その中で漸く分かったんだ…」















b0136045_12070158.jpg

<漏れ>

「漏れの体重を70Kg台にしてくるのは『節制したご飯作り』じゃなくて君(サイクリング)だって事を…」














b0136045_12070157.jpg

<自転車>

えっ!?













b0136045_12070269.jpg

<漏れ>

「今でもそのつもりだ…」















b0136045_12070271.jpg

<自転車>

「フフッ…フフフ…」

「どうしたんだろう…おかしいね…小生…」













b0136045_12070323.jpg

<自転車>

「涙が止まりませんよ…」














b0136045_12070306.jpg

<漏れ>

「いつ痛風が再発してしまうか分からない身だけど…こんな僕でいいんなら…」

















b0136045_12335142.jpg

<自転車>

「小生!」













b0136045_12335284.jpg

<漏れ>

「アクア…アヴァン…フェルーカ…そして全ての我が愛車達…」

とヒシッと抱き合う…















b0136045_12335269.jpg

<アラート>

ウウーッ!

ウウーッ!!

昨今の自堕落な生活で『痛風再発のリスク』マキシマム!!

これは演習ではない!

繰り返す…これは演習ではない!!





































b0136045_12335399.jpg

てな訳で…バルキリーの発艦よろしく(笑)この後出撃(夜勤入り)してきます…。

今の感染症飛び交う我がフロア(インフルな…)に夜勤で飛び込むのはまさに『特攻』って感じ…正直全く行きたくねえ…(哀)

まあ…でも行かねば…。

『戦場』いてきま〜す…(締め鬱)














おしまい…。
(いつまで無事でいられるのかな…←締め鬱)
# by shousei0000 | 2017-02-13 12:31 | お気楽狭山市ライフ(笑)

モノローグ…(1月から2月頭にかけての非サイクリング的生活の反省…)

b0136045_09160580.jpg

昨日は激久々のサイクリング(恥)で吉見に行きました。

帰りに入間の丸広百貨店に寄って『塩漬けケーパー』買おうと思っていたんだけど、復路の風が結構凄くて更に曇ってきてやたらと寒かったので『入間まで足を伸ばす気力』がなくなり(恥)結局『R16沿いの狭山市のジャ◯コ』に寄るに留まる…。

R16沿いのジャス◯は結構大きいので『塩漬けケーパー』あるかと思っていたんだけど無かった…『酢漬けのケーパーしかなくて草』ですた…_| ̄|〇

でもまあ激久々にサイクリングできてよかった…。

年が明けてから何となくダラけちゃったのと(恥)イケメンシェフのお店(東麻布のシャレオツレストラン『ペリーニ アダージオ』)に行くって〜んでワクワクしちゃったのと(笑)その直前の『ダチと潜友とのなんちゃってイタリアン会』の準備と実施に気を取られたりして(笑うところなのか恥じるところなのか…)中々サイクリングする気持ちになれなかった…。

イケメンシェフのお店に行った後はその余韻に浸ってボーッとしていたのと(笑)その後続けて2回ランチしに行ってそこで食べたパスタに刺激を受けてアパートで再現を試みたりして(再現できなかったけどさ…←恥)やはり中々サイクリングする気持ちになれなかった…。

公休の朝起きるとさ…『イケメンシェフのアーリオオーリオ動画で使われている洒落た音楽』が脳裏に流れるのよ…。

誰の何という曲かは知らない…でも凄く爽やかな曲で、それが脳裏に流れると

「あ…何か作らなくちゃ…」

って気になる…。

公休の朝だから本当は『サイクリングに行く準備』をしなくてはならないのよ…だけどその曲が脳裏に流れるとダメなんだ…。

「パ、パスタ作りてえな(照れ)」

とか思っちゃう…。

それでパスタ作ったら最後『飲んじゃう』…飲んじゃうんだから当然サイクリングはできない…。

でまあ朝酒しながら(恥)

「サイクリングは午後からちょっとすっか?」

とか思うんだけど、朝酒→うたた寝と経て(笑)午後に目覚めたら

「晩飯何作るか?」

という話になる…当然『午後からちょっとサイクリング』なんかしない…『フェルーカで晩飯の食材買いにスーパーへ』なんて走行?で終わる…(恥)

そんな生活がイケメンシェフのお店を訪問した1月19日以降ずっと続いていたのだが…







































b0136045_09160693.jpg

昨日の投稿にも書いた『タコの溺れ煮の大失敗』(酸っぺかったんだこれが…←思い出し鬱)でちょっと迷夢から醒めた…料理もいいけどまたこれからサイクリングもしていこう…。

サイクリングはしてなかったけど(恥)幸いこの間体重は増えていない…『朝一体重72Kg台半ば』で経過している…。

でも…サイクリングをしていれば『とっくに70Kg台になっていた』のかもしれないからやっぱ反省だよなぁ…。

『サイクリングと料理の両立』…しっかり考えていきます…(漲る決意?←締め笑い)















おしまい。
# by shousei0000 | 2017-02-12 09:14 | お気楽狭山市ライフ(笑)

何もかもが嫌になった夜…(2月11日の走行)

昨日の夜『嫌な事』があってさ…。

叫び出したい気持ちだった…。

「わぁぁぁぁぁーーーッ!!!」

って…。

でも…安普請のアパートで叫ぶ訳にはいかないから(笑)我慢した…そして夜が明けた…。

一晩経っても『憤りの気持ち』が消えない…何だって俺がこんな目に…。

そんな気持ちを晴らすべく漏れは久々に自転車に跨った…。

実に一ヶ月ちょい振りのサイクリング…。

実質的には『今年最初のサイクリング』だった…(恥)











































b0136045_13362960.jpg

今日もまたCR(サイクリングロード)…。

何の変哲もないルーティンワーク…。

でも…『ちょっとした変化』が…








































b0136045_13363071.jpg

ほら見て!『菜の花』が!!

黄色くて可憐な菜の花がチラホラと咲いていたのだ!

漏れは菜の花が好き…菜の花が咲き出すとウキウキする…。

今はまだチラホラな菜の花だけど、やがてCRを彩るように一面に咲くようになる…その時期のCRを指して漏れは『幸せの黄色い路』と呼んでいる…。

『幸せの黄色い路』になったらもう春は近い…菜の花が下火になったらその先は桜が取って代わり、その桜が散ったら今度は『萌え出ずる新緑』が…。

何もかも皆変わっていく…『ひとつところに留まり変わらぬもの』などない…。

そう想ったら何か『昨日の夜の事なんかどうでもいい!』って気がしてきたよ(笑)

我ながら単純…でも…それが漏れのいいところ…。

あんな*何だってーんだ!

俺はこんな事でへこたれたりしねえ!

*なんて世の中には星の数ほどいる!!

これは…『*』の部分に『女』が入るのか?
『昨日の夜女に振られた』と…そういう事なのか?










































b0136045_13363049.jpg

は?何言ってんの?

『女』なんて知らねえよ!

漏れが言っているのは『飯』だよ!『飯』の話だよ!!

>あんな飯なんだってーんだ!

>飯なんて世の中には星の数ほどいる!

ってさっき遠回し書いたでしょうが!

『飯』が『いる』ってのはちょっと無理があるんじゃねえか!?(呆れ)





































b0136045_13464159.jpg

てな訳で…『飯』の話です(笑)

昨日の夜勤明けの夜『タコの溺れ煮』を作ったんだ!

先日書いた通り『ケーパー』ってのも手に入れていたからさ…自信満々で調理に取り掛かったんだ…。

足りない物は夜勤明け帰りにBBで仕入れて…と言いたいところだけど『買い忘れた物』があったから夜になって急遽近所のスーパーにフェルーカ走らせて(笑)そんなこんなして漸く作り始めたんだ!

でまあ…








































b0136045_13591440.jpg

こうして出来たんだけど…










































b0136045_13591439.jpg

かようにそれなりに洒落た感じになったんだけど…『不味かった』…_| ̄|〇

いやもう『不味い』なんてもんじゃない…『クッソ不味かった』…あまりの不味さに今朝残りを流しに捨てちゃったよ…。

『料理を捨てる』っての漏れは滅多にしない…。

過去に一度だけ経験があるけど(何の料理だったかは忘れた…)それ以降は経験なくこれが『2度目の経験』…。

正確には『不味い』のではなく『酸っぱい』のだ…因みに漏れは『酸っぱいものはあまり好きではない』…。

じゃあ何でそんな事になったかというと…




































b0136045_13591561.jpg

『これ』が原因…。

普段寄らない『狭山市駅駅ナカビルの外国の食材を扱っている雑貨屋さん』にわざわざ寄って買った『ケーパー』が『酢漬けのケーパー』だった…。

レシピに『塩漬けケーパー』って書いてあってそれ買ったつもりだったのよ…なのに作り始める段になってよくよく見てみたら『風鳥木のつぼみのピクルス』って書いてある…『酢漬けのケーパー』だった…_| ̄|〇

だったら入れるのやめればよさそうなもんだけど、ネットで調べてみたら

>『酢漬けのケーパー』でも(タコの溺れ煮を)作れなくはないですが(略)

なんて書いてあるブログがあったので

「だったらイケるっしょ♪」

と思って入れたら『激マズになった』という次第でして…(哀)










































b0136045_14192223.jpg

この段階でもう『酸っぱい匂いで一杯』で…。
(『ピクルスをしこたま入れたんだから当たり前』ですね…)











b0136045_14192289.jpg

この段階でも酸っぱくて…。
(酸っぱい匂いが充満していて…)














b0136045_14192265.jpg

いつまで経っても酸っぱくて…













b0136045_14192391.jpg

『タコを入れれば変わるか!?』と思ったけど変わらなくて…。

『煮込んでいるうちに化学変化が!?』なんて思ったけど化学変化らなくて…(笑&泣)














b0136045_14192364.jpg

出来上がっても酸っぱくて…













b0136045_14192497.jpg

そして…シャレオツにして雰囲気を出しても酸っぱかった…。

「あの時『酢漬けのケーパーだったから入れるのをやめる』という選択を何故できなかったんだ俺…_| ̄|〇」

と氏ぬほど悔いた…。

で…叫び出したい程あったまきたから(自分が悪いんですけどね…)その腹癒せに今日はサイクリングしてて『今吉見だよ』ななうな私です…。

料理失敗しないとサイクリングできんのかい!?

最近料理作るの楽しくて楽しくてサイクリングよりそっちを優先していた…。
今日は『昨日の残りのクソ酸っぱいタコの溺れ煮見てたら飯作るの嫌になってサイクリングにした』と…まあそういう訳で…。
でも…まあ『いい踏ん切り』になった…。
これからまたサイクリング頑張ります…(締め鬱)














おしまい…。
(『タコの溺れ煮』は必ずリベンジします!その為に今日の帰路『ある所』に寄る予定…)
# by shousei0000 | 2017-02-11 14:18 | アヴァン 走行

ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その16。

b0136045_14211164.jpg

折角の『ペリーニ アダージオの吟味されたものであろう生ハムの盛り合わせ』を生ハムを食べる習慣がなかったばかりに

「美味しかった…以上!」

としか思えなかった小生氏…(恥)

その挽回の為に…というか

「次に行った時は『生ハムの違いの分かる男』になろう!」

という決意(笑)の元、先日買い物をした時『生ハムの切り落とし』というものを購入致しました!

『サラダに入れて食おう!』という寸法です!

次に『ペリーニ アダージオ』でコース料理などを頂く時

「ふうむ…こちらの生ハムは旨いな!」

「『狭山市駅駅ビル内の外国食材の雑貨屋さんで350円位で売っている生ハム切り落とし』とは大分違うな♪」

と心中呟く為です!そら違うわな(笑)

で、どんな風に食っているかというと…




































b0136045_14472219.jpg


こんな…












b0136045_14231370.jpg

風にして…














b0136045_14231347.jpg

食ってます(笑)

3食サラダに入れて食ってまだ1食分見当残っています!

つまりは『1パッケージ350円位で4食分使える』となる訳で、そのコストは『1食頭100円を切る』となり、これならママもオッケーでしょう(笑)

今回は結構気前よくバラまいたんですが(笑)多少セーブすれば『4食分』ではなく『5食分』になりそう!それならママは更にオッケーでしょう(笑)

生ハムをサラダに入れると、一袋128円とかのサラダ(笑)が途端に『ご馳走サラダ』になる!

健康管理の為に半ば義務で食べているサラダ(まあ今ではメッチャ好きなんですけどねサラダ!)が『一品のおかず』として立ってくる!

ただその一方で『サラダだか何だか分からなくなる』『肉の合間に野菜を食う感覚に陥る』という印象もある…。

「俺は今野菜をしこたま食っている…」

「これで『健康まっしぐら』だ♪」

という喜び?がやや減る感じがある…。

『それだけ主張する食材』なんだろうね『生ハム』…。

入れる量とか頻度を調整しながらうまく付き合っていきたいな『生ハム』と…。

いつの日にか『ペリーニ アダージオ』で再び生ハムを食べた時『その旨さをしっかり理解できる男』になる為に…(漲る決意)













続く…。
(話が全然進まなかった…夜勤いてきま〜す…)
# by shousei0000 | 2017-02-09 14:43 | 食事

ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その15。

今日は『直帰』…。

職場駅そばのファミレスで全力ドリンクバー(笑)とかせずおとなしく帰りの電車に揺られている…。

今日の勤務疲れた…はよう帰って休もう…。

昨日『狭山市駅駅ビル内の外国食材を扱う雑貨屋さん』で無事『ケーパー』なる物と『グリーンオリーブ』を手に入れ(『カラブリア』はなかった…)それにウキウキして今朝

「じゃあ…今夜『タコの溺れ煮』いっちゃう?作っちゃう?」

なんて思っていたけど、何となく疲れたから今日はやめる…明後日の夜勤明けにでもチャレンジしてみる…。

それはともかく…




































b0136045_17482014.jpg

『朝からの続き』をいく(笑)

第一のアンティパスト『生ハムの盛り合わせ』を解説する!

ただ…『解説』といっても大した事は書けない…『旨かった』としか言えない…(恥)

漏れは生ハムを食う習慣がないから、こうした『吟味されたであろう生ハム各種』を出されてもその価値が分からん…ただただ『旨かった』としか言えん…(恥)

折角イケメンシェフ(『ペリーニ アダージオ』の東條吉輝シェフ)が手ずからに給仕してくれて説明もしてくれたのに『その仔細』を覚えていない…前にも書いた通り『鎌倉がどうの』とおっしゃっていたように思うけど『その鎌倉が何の鎌倉なのか』が記憶から抜けている…(恥)

ただ…『鎌倉の業者に作らせた生ハム』でない事だけは確実…何故なら『ペリーニ アダージオでは生ハムも自家製で作っている』と改めて判明したから…。

昨日『ペリーニ アダージオ』のFacebookを盗み見(笑)したら

>生ハム只今熟成ちゆう♪

というような事が書いてあった…。

『ちゆう♪』とは書いてないよ!それじゃあ『ともーみ』だ!!ぽまいら意味分からんでいいからな(笑)

まあ『ちゆう♪』の件はともかく(笑)それを見て

「やっぱ自家製なんだな…」

と思って『鎌倉の業者に作らせた生ハム説』は消滅した…。

しっかし…ちょっと思うんだけど、漏れ『ペリーニ アダージオ』のFacebookを盗み見(笑)した時最近はいつも『いいね!』ってのを押しているんだけど、『いいね!』ってのを押すと『足跡』として残るんだよね…。

そのFacebookの持ち主が

「誰が『いいね!』を押してくれてんのかな?」

と思って調べるとその『いいね!』を押したメンバーの一覧が見れるんだ…。

もしも…もしもイケメンシェフが

「誰が『いいね!』を押してくれてるんだろう?」

と思ってその一覧を見たら…そこには『漏れの名前』(実名)がしっかり載っているんだよ!

そしてその『漏れの名前』をタップすると『漏れのFacebook画面』に飛んでしまうんだよ!

そしてその『漏れのFacebook画面』には…








































b0136045_18080325.jpg

『こんなん』が載っているのだ!

『拙ブログの更新情報』がズラリと!

もしもイケメンシェフがこの画面まで来ちゃって

「ん?私の動画?」

「このパスタも私が作ったやつ…」

「どんな事が書いてあるかちょっと覗いてみる?」

なんて思ってタップなんかしちゃったら…













































b0136045_18222593.jpg

最終的には『こういうの』を見る事に…(冷や汗)

まあイケメンシェフが

「誰が『いいね!』を押してくれているのかな?」

と思わなければそれで済む話だし、仮にそう思って調べたとしても『漏れのFacebook画面』に到達しなければ何の問題もないんだけど、万万が一にも『漏れのFacebook画面』に到達していたら大変…『漏れのシェフファン振り』が分かっちゃう…。

そう思うと漏れ『いいね!』を押すのちょっと躊躇うんだけど、一度『いいね!』を押しておいて『その後はなしのつぶて』だと『興味がなくなった』みたいじゃないですか?

それはそれで不本意だ!漏れは『ペリーニ アダージオのFacebookに興味津々』なんだから…。

どうすればいい…。

これからも『いいね!』を押して『漏れのキモファン振りを知られるリスク』をおかすべきなのか…。

それとも…『いいね!』を押すのをやめてイケメンシェフに

「あのお客さん…もうウチに興味なくなっちゃったのかな…」

と思われるのを甘受すべきなのか…。

まさに『究極の選択』…どっちも嫌っちゃ〜嫌…でもどちらかを選ばなくてはならない…。

悩ましい…悩ましすぎる…







































b0136045_18285660.jpg

『いいね!』を押すべきか…押さざるべきか…それが問題だ…。

知らねえよ!
つか…『生ハムの盛り合わせの説明』は!?(締め呆れ)













続く…。
(狭山市駅に着いたのでこれで…『生ハムの盛り合わせの感想』は…「美味しかった…以上!」である…ただそれだけ…今度行った時は『生ハムの違い』が分かるように昨日外国食材の雑貨屋さんで『生ハムの切り落とし』を買いますた…←締め恥)
# by shousei0000 | 2017-02-08 18:27 | 食事

ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪ その14。

『動画の紹介』やら『自炊の話』をしていたらこのシリーズ物からすっかり離れちゃったなぁ…(遠い目)

1月19日に東麻布にあるシャレオツイタリアンレストラン『ペリーニ アダージオ』を初訪問した話を綴る『ラーメン! つけ麺! 僕イケメン♪』を再開します!

1月23日に書き始め2月2日の『その13』で止まっているので(恥)未読の方はその辺りの記事を軽く浚ってやって下さい。

ざっくりまとめると

>動画を観て憧れていた東條吉輝シェフ(イケメン♪)のレストラン『ペリーニ アダージオ』になけなしのツテを動員してCBさん(女子♪)に同行してもらい

>いざ行ってみたらやはりシャレオツ店で漏れドギマギとし(恥)

>最初の一品である『アミューズ』が『パッパ・アル・ポモドーロ』でない事に動揺し(『新鮮タマネギのブリュレ』でした)

>『アンティパスト』が始まったらいきなりイケメンシェフが現れて漏れ硬直し(恥)それをCBさんがうまくフォローしてくれて(多謝!)イケメンシェフと何とか会話らしきものをし

>その感動も醒めやらぬ中『アンティパスト』が都合3皿も出てきて漏れ驚愕!

といったところか?

まとめてしまうと『たったこれだけの話』なのね…(恥)

てな訳で…再開する!










































b0136045_05360562.jpg

『再開する』と言っときながら『前に何度か挙げた画面キャプチャー』をまた持ってきて何なんですが…(恥)

上の画面キャプチャーを見て下さい!

これは『ペリーニ アダージオ』のコース料理のある日の内容紹介なのだが、『アンティパスト』の項に『前菜8種盛り合わせ』とあるでしょう?それを見て漏れはこれを『前菜8種がひとつのお皿に花のように綺麗に盛られたもの』と想像していた。

だから『3皿に分かれて提供された事』に凄く驚き

「えっ?『アンティパスト』って3皿もあるのォー!?」

と驚愕したんだ(笑)

その『3皿のアンティパスト』は既に写真は載せたけど味の感想はまだ書いていなかったので、そこいら辺りからポツポツ再開していこうかな?

てな訳で…




































b0136045_05360535.jpg

第一のアンティパスト…『生ハムの盛り合わせ』!

電車が職場駅に着いたので今日はこの辺で…。

始まらねえのかよ!?(締め呆れ)














続く…。
# by shousei0000 | 2017-02-08 05:34 | 食事

いつかは作ろう『タコの溺れ煮』を! 最後。

漏れに『モーホー疑惑』が巻き起こっているらしい…。

今日夜勤明けで自宅に帰ったポールスミスさん(同僚)がうぉくさん(奥さん)から『この疑惑』について質されたそうな…。

昨日の投稿を読んだうぉくさんが

「ねえ、小生さんって男が好きなの?」

「だってイケメンイケメンって嬉しそうだし」

とポールスミスさんに問うたそうな…それに対してポールスミスさんは『とりあえず否定はしておきませんでした。笑』だと…。

「そこは否定してよー!」

と思った(笑)

『同性愛』を否定する訳じゃないけど漏れはやっぱ『女子』が好き…。

いっつもいっつも拙ブログに『女子がアパートに来ない…』『女子がアパートに来ない…』って書いてメソメソしてんじゃん?なのに『モーホー疑惑』とか言われても…ねえ…(苦笑)

漏れがイケメンシェフ(『ペリーニ アダージオ』の東條吉輝シェフ)を礼賛するのは『眩しい』から…。

「いや!あんたの方が『眩しい』じゃん!?」

なんて返しは無しで頼む!『そういう意味での眩しさ』ではないのだから…(恥)

イケメンシェフの眩しさは『人生の正道を進んでいるが故の眩しさ』…。

『イケメンである事』は『自分の身体をきちんと管理し身嗜みに気を配っている事』の現れ…。

『シャレオツ店の店主』なのは『夢を持ちそれを叶える為に日夜努力してきた事』の現れ…。

『美味しいイタリアンを作れる事』は『技術的に精進を重ねた上にお客さんを気遣いその望むところを察する優しさを持つ事』の現れ…。

つまりは『社会人としてあるべき姿のひとつの理想像』…『ちゃらんぽらん社会人やってる漏れ』なんかにするとこれは憧憬と尊敬に値する…。

おそらくはケコーン(笑)もされている事だろう…仮にしてなかったとしても『住まいに女子が来る』なんてのはままある事だろう…。

友達も多い事だろう…今の時期はお休みの日にそんな友達とスノボに行ったりしているに違いない…(笑)

車も持っているだろう…『イタリアンのシェフ』だからやっぱ『フェラーリ』とか『ランボルギーニ』とか『アルファロメオ』とかなのかなぁ…。

お住まいも洒落ている事だろう…一軒家かマンションかは知らないけど『2DKのアパートに自転車が4台』って事はないだろう…(笑)

勝手な想像ばかりしてきたけど(恥)イケメンシェフからはそうした『社会人としてあるべき姿ひとつの理想像』といったものを感じる…。

そこに痺れる憧れるゥー!って、イケメンシェフはこういう『ネットスラング』なんかも知らないだろうし使わないだろうなぁ…。

そんな事から漏れはイケメンシェフを礼賛している…『イケメン好き』とか『モーホー』とか全然関係ねえ…。

といった前置きが済んだところで…













































b0136045_18572603.jpg

『昨日からの続き』をいく(笑)

イケメンシェフの動画の中で『タコの溺れ煮』が完成しました!

メッチャ旨そうだよなこれ!

漏れも食材さえ揃えばすぐにでも作りたい…。

と思っていたら…













b0136045_18572738.jpg

『ヒデリシャス シェフズ ホリディ シリーズ』のレシピの見方ハケーン!

昨日動画を見返していたら『レシピの見方』ハケーンしたのよ!これさえあれば見よう見まねとはいえ『それっぽいの』が作れるかも♪

問題は片田舎狭山市(恥)で『塩漬けケーパー』『イタリアン唐辛子のカラブリア』といった食材が調達できるかなんだけど、ふと思い出したんだけど、狭山市駅の駅ビルの中に『外国の食材を扱う雑貨屋さん』みたいのが入っているのよ!

そこならあるんじゃないかな?『塩漬けケーパー』とか『カラブリア』とか?

てな訳で…実は漏れ今『狭山市駅下のドトール』にいて(笑)この後『駅ビル内の外国食材雑貨屋さん』に寄ってみるつもり!

『ケーパー』と『カラブリア』があるといいなぁ〜♪

因みに…仮に両者があったとしても『今日はもう作らない』!

『トマトソースの料理』はちょっと食傷気味なんだよね…だから作るとしたら『次の公休』になるんじゃないかな?

少し飽きたんだよ『トマトソースの料理』…。

何故って…














































b0136045_18572763.jpg

今朝も作っちまったんだよ『アラビアータ』(笑)

これで『3公休連続のアラビアータ』だよ(笑)

『前2回の反省』を踏まえたから今回はスーパーうまくいったよこの『しらすと蕪のアラビアータ』!まあ『ソースがドロッとする問題』は解決しなかったけど…(恥)

『しらすの乾煎り』もちゃんとやったし(『空炒り』じゃなくて『乾煎り』だったのね…←恥)『トマトの皮むき』も綺麗にできたし(『皮は剥かなくてもいい』という説もあるが…)『蕪も薄く切って適度な時間煮込んだ』から良い感じに仕上がった!

無論『イケメンシェフのしらすと蕪のアラビアータ』には似ても似つかないものではあるが(恥)現時点では『これが漏れのできる限界一杯一杯』でしょう…漏れはこのアラビアータを誇りに思う…。

てな訳で…










b0136045_18572836.jpg

今日もチリワインでかんぱぁ〜い♪

今日でチリワイン終わっちゃった…また買わねば…。

てな訳で…
















b0136045_18572856.jpg

話を戻す!(汗)

今回紹介した動画が『それなりの年齢の人達との同窓会仕立て』って事は昨日も言ったじゃん?

その同窓生の皆さん?がこのくだりでイケメンシェフに突っ込み入れるのよ!

『タコの溺れ煮作りのポイント』を語るイケメンシェフに

>それだけ?

なんて言うんだよ!

「案外簡単なんだね?」

なんて感じに…。

イケメンシェフファンの漏れ(モーホーに非ず!←力説)としてはこの質問?に憤り

「おう、あんた!『それだけ?』とか我らがイケメンシェフによう言いよるな?」

「いっくら同窓生とはいえ遠慮なさすぎだろう!?」

とイチャモンをつけiPhoneを投げつけたくなったんだけど、よく考えてみるとこれは『動画の中の話』で、同窓生っぽい人も『演じているだけの役者さん』だからイチャモンつけてもしょうがないし、更に言えばiPhone投げつけたら壊れてブログ書けなくなるからやめといた(笑)

しかしそんな失礼な突っ込み(『ドラマの中での話』ですけどね←笑)を受けてもイケメンシェフは怒りもせず…














b0136045_18572840.jpg

はにかんだ表情を浮かべて…













b0136045_18572938.jpg

>それだけ。

だってさ!

この『はにかんだ笑顔』マジで最強だよなー!

やっぱ大好きだぜイケメンシェフぅ〜ん♪

もうモーホーでいいや❤︎(おい!←呆れ)














b0136045_18572999.jpg

>カンタンなんです!

だってさ!

うし!漏れも狭山市駅駅ビル内外国食材雑貨屋さんで『ケーパー』と『カラブリア』を買って『タコの溺れ煮』作って、んでもってはにかんだ笑顔浮かべて

>それだけ。

>カンタンなんです!

って言うゾ♪

『独りで』かよ!(また呆れ)












b0136045_18573016.jpg

最強笑顔!
(もうモーホーでいい…_| ̄|〇)












b0136045_18573071.jpg

同窓生?も笑顔!

『それなりの年齢の人達との同窓会仕立て』だと「こんちくしょー!」って思わなくていいから助かる〜(笑)

『仲の良い男女が休日にイタリアン』って仕立ても洒落てて悪くはないけど、漏れのようなシケおぢさん(恥)は妬んじゃうからなぁ…「こんちくしょー!」って思っちゃうからなぁ…(恥)

昨日探したら『イケメンシェフのシェフズ ホリディ動画』は結構あって、その中には『子供がメイン』なんて仕立てのもあるんだけど、漏れはこの『タコの溺れ煮』の同窓会仕立て?が一番好きですね!

安心して観てられる(笑)

「こんちくしょー!」って思わない(笑)

と思っていたら…














b0136045_19012982.jpg

ヲイ…貴様何をやっている…。

イケメンシェフに「あ〜ん」って…いっくら同窓生?だからって調子乗り過ぎだろう…。

自分だけそういう事していいと思ってんのか…暴動が起きるぞ…。

こんちくしょー!!!
(と思ったのでした結局ね←笑)













b0136045_19055816.jpg

>タコ、おいしかったわ

今回も締めのナレーション?はイケメンシェフオンリー!

『ちょっとオーバーな言い方』がかえって良い味出してます♪

この場面ではイケメンシェフは『シェフ』ではなく『同窓生?』になっています。

同窓生?になって『タコの溺れ煮の感想』を言っている訳ですね♪















b0136045_19155954.jpg

>溺れ煮ね、

ああそうさ!『溺れ煮』だ♪
(何故か漏れがシェフになっている←笑)












b0136045_19160057.jpg

>オレも作ってみよ!

おお!是非作ってみて!

『ケーパー』と『カラブリア』は売ってるとこ探して何とか入手してみてくれ(笑)













b0136045_19160091.jpg

>Ciao!

やっぱ『イケメンシェフのチャオ』は良い〜♪

ほんじゃあオイラも真似して













b0136045_19160123.jpg

Ciao〜♪

あんたのキモい笑顔が出てきたら『洒落た料理動画が台無し』だ!!!(締め呆れ)














おしまい♪
(只今19時12分…これから『狭山市駅駅ビル内の外国食材雑貨屋さん』に上がる…『19時で閉店』って事ないだろうな…もしそうだったら漏れシャッターガンガン叩いて「すいませ〜ん!ケーパーとカラブリア欲しいんですけどー!!」と叫んでやる!←やめとけよ!!!←再締め呆れ)
# by shousei0000 | 2017-02-07 19:14 | 食事