走らないと太る病…その8。

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先日は『鬱ブログ』を済みませんでした…(恥)

因みに、あの後『南海トラフ地震 確率』で検索したら『ここ30年以内の発生確率70〜80%』でした…昨年末に発生確率を引き上げたとの事…。

俺の存命中に来るやで巨大地震…その時俺はどこでその巨大地震に遭遇し狼狽えるのか…(怖)

『走らないと太る病…』シリーズに話を戻す…8月26日にLienに行き他のお客さんが注文した『炒め野菜サラダ』に気を取られている場面…そこから話を再開する…。

『炒め野菜サラダ』なんてベタな名前ではなかったかもしれないが『質と鮮度の良い野菜をオリーブオイルで軽く炒めるだけで調味料も使わない』というお料理…上の写真はそのお料理の炒める前の素材達…。

『俺から見て左手の奥にいた2人組の女性客』がこれを頼んだ…間に1人『単独の女性客』を挟んだ状態で俺はこのお料理の説明を盗み聞きし(笑)且つ光一さん(店主)がフライパンを振ってそれを作るさまを盗み見した…(笑)

それで出来上がったのが…









































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『これ』だ!旨そう!!

『調味料は使わない』なんて書いたけど塩だけは振ってあるみたいだな?『間に1人挟んだ奥の客と光一さんとのやり取り』だったから、いっくら盗み聞きしていたとはいえ(笑)盗み聞き逃した点(笑)があるのは許されたし!

いかにも女子が好きそうなお料理…インスタ映えもまあするだろう…。

このボリューム(写真で伝わるかなぁ…かなりのボリュームなのよ!)で確か『700円』!都心の洒落たレストランなら『1000円』は固いところだろう。

既出の『ほぼほぼブリのイナダ半身五段階変形込みで1400円』もそうだけど、Lienの価格の付け方は『安い』!単価としてはそれなりの価格だけど『価値』も含めると安い!!

『東十条というロケーション』『お店の雰囲気』『みんなに気兼ねなく楽しんで欲しい』という点を考慮して光一さんが付けた価格故にそうなる…おかげで我々客は美味しい料理を安く楽しませてもらっている…。

くどいようだが『単価としては中々なもの』にはなる…俺はLienに行くと独りでも一万近く使う…これは『ペリーニ アダージオ』とどっこいな金額だからその意味では決して安くはない…最近よく行く職場駅そばの焼きトンの旨い店なら『独りなら三千円以内』だからLienやペリーニは決して安くはない…。

でも俺はLienが好きだ…ペリーニも好きだ…今の俺にとってLienとペリーニは『行きつけのお店の双璧』とも言うべき存在…因みに俺は『東のペリーニ』『西のLien』と並び称している…(位置関係的にそうなる…まあどちらも所在地に『東』が付くのだが…)

この日Lienに来たのは『東西融合』を企図したが為…『ヘレニズム』みたいで何か格好良い事書いてるなぁ〜俺ェー(笑)

今は詳しくは書かないが東西融合?味のヘレニズム(笑)が実現するかも…それが実現した暁にはこのブログにガッツリ書くからお楽しみになぽまいら(笑)

嗚呼また電車が職場駅に着く…続きはまた夜にでも書く…のかな?(締め笑い)
















続く…。

by shousei0000 | 2018-09-09 08:58 | 食事 | Trackback | Comments(0)
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