『あの日の選択』を悔いる…その12。

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ペリーニ アダージオのFacebookから『件の仔豚の丸焼きの写真』を引用する!

写真を直接抜いたら東條シェフにバレると思われるので『画面キャプチャー』にした…まあこの位は許されるだろう…許されるのかな?

写真の中で参加者の女性がスマホを構えている…『仔豚の丸焼き』は所謂『インスタ映えする料理』だからスマホを構えるもの無理はない…俺が参加した春のバーベキューの時もそうだった…。

『仔豚の丸焼き』をみんなバシバシ写真に撮っていた…勿論俺も撮った…バシバシ撮った(笑)

そのバシバシ写真(笑)のうちの一枚が…










































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『これ』…さっきの投稿にも載せたやつ(笑)

この写真が俺のiPhoneにあるという事は『俺も食った』ゆう事になる…春のバーベキューでこの『仔豚の丸焼き』を大変美味しく頂いた…。

つまりは『既に頂いたもの』である…故にペリーニのFacebookで秋のバーベキューの写真の中にこの『仔豚の丸焼きの写真』を見出した時特に羨ましいとは思わなかった…『既に頂いたもの』だからね…。

なのに何故この『春のバーベキューに於ける仔豚の丸焼きの写真』を載せるのかというと…この『仔豚の丸焼き』がある意味『春のバーベキューのハイライト』だったからなのだ!




















































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『仔豚の丸焼き』を背後からアップにして撮った写真…この料理が出現した時参加者の皆がどよめいた…無論俺もどよめいた…そして写真をバシバシと撮った(笑)

この暫く前(春のバーベキューの少し前)ペリーニのFacebookに『仔豚の写真』が挙がった事を俺は知っていた…まだ調理をされていない生白い仔豚はちょっとグロテスクに見えた…グロテスクに見えたが『旨そう♪』と思った(笑)

>この仔豚は内臓も含めて色々な料理に使います。

>『ラグーソースにしてパスタ』もお勧めです♪

というような事を東條シェフはFacebookに書かれていた…それを読んで俺は

「そのラグーは是非!」

と思った(笑)そして実際にお店に行って食べた♪

でもそうした一連のペリーニのFacebookの記事の中に『丸焼き』はなかった…だから春のバーベキューで『丸焼き』を見た時は昂まった…。

昂まったけど『ちょっとかわいそうっぽいかも…』とも思った…『可愛い仔豚ちゃん』が丸焼きになっている姿に些か『憐れみ』を感じた…。

『動物が姿のまま料理されているもの』をぽまいらは見る事があるだろうか…俺はあまりない…せいぜい『鳥の丸焼き』位だろうか…。

『魚の焼いたの』なんか『まんま姿のまま』だけど、勝手を言うようだけどそれに『憐れみ』は感じない…『鳥の丸焼き』もそう…『旨そう♪』としか思わない…。

でも『仔豚ちゃん』は…欧米ではペットとしても愛されていて、最近では日本でもその傾向があるという『仔豚ちゃん』がこんがりと丸焼きになっている姿を見ると何となく『かわいそう…』と思う…勝手な事を言っているのは百も承知だが『憐れみ』を覚える…。

でも同時に『旨そう♪』とも思う…本当に勝手な事を言う奴だ俺…そうと分かっていても『仔豚の丸焼き』を見ていると『かわいそう…』と『でも旨そう♪』が頭の中でグルグルと回る…この身勝手な想いぽまいら分かってくれるかな…。

人間って勝手だ…人間って本当に勝手だな…。





















































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『かわいそう…』『憐れ…』と思いながらそれでもこうして正面に回ってぶーちゃん(仔豚ちゃん)のお顔を激写してしまうこの身勝手さよ(笑)

この『身勝手さのくだり』はこれ以上書くとクドくなるのでもうやめる…要するに『動物の姿のまま料理』をあまり見た事がなかった俺は衝撃を受けたけど、それだからこそ『美味しく頂こう!』と思ったって事…分かってもらえるかなぁこの気持ち…。

『姿のまま料理』だからこそ『命を頂く』ゆう気持ちになる…『魚介類』ではそう思わないのに『動物』だから…ぶーちゃん(仔豚ちゃん)だからそう思うこの身勝手さよ…ってまた書いちゃった(笑)『(笑)』じゃねえよな実際…。

本当にクドくて申し訳ないけど(大陳謝!)何となく分かってもらえるだろうこの気持ち…『ぶーちゃんが丸焼きになってしまった以上せめて美味しく頂く…』『丸ごと食べてあげてこそ供養になる…』とまあそんな感じ…なぁ…分かるだろう…。

だから俺は…




















































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『ぶーちゃんのお顔』を…皆に身を食べ尽くされて最早お顔だけになった『それ』を…








































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かように手に取って…















































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喰らい…












































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しっかりと供養したのでした…。

『命』をありがとう!ぶーちゃん!!





















続く…。
(『ふざけた投稿』と思われるんだろうなぁ…ふざけてもないんだけどなぁ…分かって欲しいなぁ…)

by shousei0000 | 2018-11-05 20:38 | ペリーニ アダージオ | Trackback | Comments(0)
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